{"id":37988,"date":"2024-08-06T05:30:14","date_gmt":"2024-08-06T12:30:14","guid":{"rendered":"https:\/\/sentientmedia.org\/los-mejores-y-peores-paises-en-cuanto-a-los-derechos-de-los-animales\/"},"modified":"2024-10-25T11:14:24","modified_gmt":"2024-10-25T18:14:24","slug":"los-mejores-y-peores-paises-en-cuanto-a-los-derechos-de-los-animales","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sentientmedia.org\/es\/los-mejores-y-peores-paises-en-cuanto-a-los-derechos-de-los-animales\/","title":{"rendered":"Los mejores y peores pa\u00edses en materia de bienestar animal son dif\u00edciles de medir"},"content":{"rendered":"\n
El concepto general de bienestar animal puede parecer bastante simple, pero los esfuerzos por medirlo son mucho m\u00e1s complicados. Intentar identificar los mejores y peores pa\u00edses en materia de bienestar animal<\/a> no es una tarea f\u00e1cil, pero un an\u00e1lisis detallado del trabajo de varias organizaciones que defienden los derechos de los animales nos da una idea de qu\u00e9 lugares tratan mejor a los animales (y cu\u00e1les peor)<\/a>. <\/p>\n\n Son muchos los factores que pueden contribuir o perjudicar el bienestar de los animales de un pa\u00eds determinado y no existe una \u00fanica forma unificada de medirlos todos.<\/p>\n\n Por ejemplo, se podr\u00eda comparar el n\u00famero total de animales faenados en cada pa\u00eds<\/a> cada a\u00f1o. Este enfoque tiene un atractivo intuitivo, ya que matar a un animal es la forma m\u00e1xima de disminuir su bienestar. <\/p>\n\n Pero las cifras brutas de muertes, por informativas que sean, omiten otros factores importantes. Las condiciones de vida de los animales de granja antes de ser sacrificados son un gran determinante de su bienestar, por ejemplo, como lo son tambi\u00e9n el m\u00e9todo de matanza <\/a>y la forma en que son transportados a los mataderos. <\/p>\n\n Adem\u00e1s, no todo el sufrimiento animal ocurre en la agricultura industrializada en primer lugar. La contaminaci\u00f3n y la degradaci\u00f3n ambiental<\/a>, las pruebas de cosm\u00e9ticos, las peleas ilegales de animales, la crueldad con las mascotas y muchas otras pr\u00e1cticas tambi\u00e9n perjudican el bienestar animal y no se reflejan en las estad\u00edsticas brutas de muertes de animales.<\/p>\n\n Otra forma posible de medir el estado del bienestar animal en un pa\u00eds es observar qu\u00e9 leyes existen para proteger a los animales o, en su defecto, para perpetuar su da\u00f1o. Este es el m\u00e9todo que utiliza el \u00cdndice de Protecci\u00f3n Animal<\/a> (API, por sus siglas en ingl\u00e9s), una de las fuentes a las que haremos referencia m\u00e1s adelante. <\/p>\n\n Las leyes que castigan la crueldad animal por parte de individuos, regulan el trato que reciben los animales en granjas industriales y mataderos, proh\u00edben la destrucci\u00f3n ambiental que da\u00f1a a los animales y reconocen la sintiencia animal<\/a> pueden aumentar el bienestar animal en un pa\u00eds. Por otro lado, las leyes que permiten efectivamente el maltrato de los animales, como las leyes mordaza agropecuarias (ag-gag) en algunos estados de Estados Unidos<\/a>, dar\u00e1n como resultado un peor bienestar animal. <\/p>\n\n Pero en cualquier pa\u00eds hay muchas, muchas, muchas leyes diferentes que pueden afectar potencialmente al bienestar animal y no hay una manera objetiva de determinar cu\u00e1les de estas leyes \u201cimportan\u201d m\u00e1s que otras. Igualmente importante es la aplicaci\u00f3n de la ley: las protecciones animales no sirven de mucho si no se aplican, por lo que mirar \u00fanicamente las leyes vigentes tambi\u00e9n puede ser enga\u00f1oso. <\/p>\n\n En teor\u00eda, una excelente manera de evaluar el bienestar animal en un pa\u00eds ser\u00eda observar las actitudes religiosas y culturales hacia los animales en ese pa\u00eds. Pero las actitudes no se pueden medir cuantitativamente, e incluso si se pudiera, no siempre se alinean con el comportamiento real. <\/p>\n\n Las m\u00e9tricas mencionadas anteriormente tienen ventajas y desventajas. Para superar este desaf\u00edo, el grupo de bienestar animal Voiceless desarroll\u00f3 el \u00cdndice de Crueldad Animal Voiceless<\/a> (VACI, por sus siglas en ingl\u00e9s), un enfoque h\u00edbrido para medir el bienestar animal. El sistema utiliza tres categor\u00edas diferentes para calificar el nivel de bienestar animal de un pa\u00eds: producci\u00f3n de crueldad, consumo de crueldad y sanci\u00f3n de la crueldad. <\/p>\n\n La producci\u00f3n de crueldad mide la cantidad de animales que un pa\u00eds sacrifica para consumo humano cada a\u00f1o, pero en t\u00e9rminos per c\u00e1pita para tener en cuenta el tama\u00f1o de la poblaci\u00f3n de los diferentes pa\u00edses. Los totales aqu\u00ed tambi\u00e9n se tienen en cuenta en la clasificaci\u00f3n de cada pa\u00eds, en un intento de tener en cuenta el trato que reciben los animales antes de ser sacrificados. <\/p>\n\n La segunda categor\u00eda, consumo de crueldad, analiza la tasa de consumo de carne y productos l\u00e1cteos de un pa\u00eds, nuevamente en t\u00e9rminos per c\u00e1pita. Utiliza dos m\u00e9tricas para medir esto: la relaci\u00f3n entre el consumo de prote\u00edna animal de granja y el consumo de prote\u00edna de origen vegetal en el pa\u00eds, y una estimaci\u00f3n del n\u00famero total de animales consumidos por persona. <\/p>\n\n Finalmente, la sanci\u00f3n de la crueldad analiza las leyes y regulaciones que tiene cada pa\u00eds en torno al bienestar animal y se basa en las clasificaciones de bienestar del API.<\/p>\n\n Antes de entrar en las clasificaciones, cabe se\u00f1alar que tanto Voiceless como el \u00cdndice de Protecci\u00f3n Animal solo analizaron 50 pa\u00edses. Los pa\u00edses seleccionados albergan colectivamente el 80 por ciento de los animales de granja en todo el mundo<\/a> y si bien existen razones pr\u00e1cticas para esta limitaci\u00f3n metodol\u00f3gica, significa que los resultados vienen con algunas salvedades, que analizaremos m\u00e1s adelante. <\/p>\n\n Utilizando los criterios antes mencionados, el VACI afirma que los siguientes pa\u00edses tienen los niveles m\u00e1s altos de bienestar animal<\/a>. Son, en orden: <\/p>\n\n El API utiliza una evaluaci\u00f3n ligeramente m\u00e1s amplia<\/a>, asignando a cada pa\u00eds una calificaci\u00f3n con letras por su trato a los animales. Las letras van de la A a la G; desafortunadamente, ninguno de los pa\u00edses recibi\u00f3 una A, pero varios recibieron una B o una C. <\/p>\n\n Los siguientes pa\u00edses obtuvieron una B:<\/p>\n\n Los siguientes pa\u00edses obtuvieron una C por su trato a los animales:<\/p>\n\n El VACI y el API tambi\u00e9n enumeraron los pa\u00edses que consideran peores en materia de bienestar animal.<\/p>\n\n A continuaci\u00f3n, se muestran, en orden descendente de gravedad, en el VACI:<\/p>\n\n Mientras tanto, un sistema de clasificaci\u00f3n diferente, el \u00cdndice de Protecci\u00f3n Animal, otorg\u00f3 a dos pa\u00edses una calificaci\u00f3n de G en materia de bienestar animal (la calificaci\u00f3n m\u00e1s baja posible) y a siete pa\u00edses m\u00e1s una F, la segunda peor calificaci\u00f3n. Estas son las clasificaciones: <\/p>\n\n Como podemos ver, hay un acuerdo considerable entre las dos clasificaciones. Suiza, Suecia y Austria ocupan puestos altos en ambas listas, y aunque India recibi\u00f3 una calificaci\u00f3n significativamente m\u00e1s baja en el API, su clasificaci\u00f3n de bienestar a\u00fan la ubica en el 30 por ciento superior de los pa\u00edses evaluados. <\/p>\n\n Hay incluso m\u00e1s superposici\u00f3n en cuanto a los peores pa\u00edses en materia de bienestar animal, ya que Ir\u00e1n, Bielorrusia, Marruecos y Myanmar ocupan puestos muy bajos en ambas listas.<\/p>\n\n Pero tambi\u00e9n hay algunas discrepancias significativas. Quiz\u00e1s la m\u00e1s notable sea Etiop\u00eda: seg\u00fan el VACI, es uno de los mejores pa\u00edses del mundo para los animales, pero el API dice que es uno de los peores. <\/p>\n\n Tanzania, Kenia y varios otros pa\u00edses africanos que recibieron altas calificaciones en el VACI recibieron calificaciones moderadas a malas en el API. Dinamarca y los Pa\u00edses Bajos ocuparon puestos altos en el \u00cdndice de Protecci\u00f3n Animal, pero estuvieron por debajo de la media en las clasificaciones del VACI. <\/p>\n\n Entonces, \u00bfpor qu\u00e9 hay tantas discrepancias? Hay varias respuestas a esta pregunta y todas son esclarecedoras a su manera. <\/p>\n\n Etiop\u00eda, Kenia, Tanzania, N\u00edger y Nigeria obtuvieron una clasificaci\u00f3n relativamente baja en el API, lo que indica que tienen leyes y regulaciones d\u00e9biles en materia de bienestar animal. Si bien eso no es nada para celebrar, tambi\u00e9n se ve contrarrestado por otros dos factores: los m\u00e9todos de cultivo y las tasas de consumo de carne. <\/p>\n\n En todos los pa\u00edses mencionados, las granjas industriales son raras o inexistentes, y la cr\u00eda de animales es, en cambio, a peque\u00f1a escala y extensiva. Gran parte del sufrimiento que experimenta el ganado en todo el mundo se debe a las pr\u00e1cticas comunes de las granjas industriales; la cr\u00eda extensiva a peque\u00f1a escala, por el contrario<\/a>, proporciona a los animales m\u00e1s espacio vital y servicios b\u00e1sicos, y por lo tanto reduce significativamente su miseria. <\/p>\n\nMedir el bienestar animal: no es tarea f\u00e1cil<\/h2>\n\n
\u00bfQu\u00e9 determina el bienestar animal en un pa\u00eds?<\/h2>\n\n
El enfoque h\u00edbrido para medir los derechos de los animales<\/h2>\n\n
\u00bfCu\u00e1les son los mejores pa\u00edses en materia de bienestar animal?<\/h2>\n\n
Ranking del VACI<\/h3>\n\n
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Ranking del API<\/h3>\n\n
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\u00bfCu\u00e1les son los pa\u00edses que peor se preocupan por el bienestar animal?<\/h2>\n\n
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\u00bfPor qu\u00e9 hay discrepancias en las clasificaciones de bienestar animal?<\/h2>\n\n