{"id":38933,"date":"2022-03-16T12:59:37","date_gmt":"2022-03-16T19:59:37","guid":{"rendered":"https:\/\/sentientmedia.org\/lo-que-debes-saber-sobre-las-principales-empresas-lecheras-del-mundo\/"},"modified":"2023-12-19T11:50:54","modified_gmt":"2023-12-19T19:50:54","slug":"lo-que-debes-saber-sobre-las-principales-empresas-lecheras-del-mundo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sentientmedia.org\/es\/lo-que-debes-saber-sobre-las-principales-empresas-lecheras-del-mundo\/","title":{"rendered":"Lo que debes saber sobre las principales empresas lecheras del mundo"},"content":{"rendered":"\n

Durante siglos, los productos l\u00e1cteos han sido parte de nuestra dieta. Muchos de nosotros tenemos al queso y otros productos l\u00e1cteos entre nuestras comidas favoritas, pero muy probablemente desconociendo cu\u00e1les son las marcas detr\u00e1s del marketing moderno de estos productos. Muchas de estas empresas son due\u00f1as de una variedad de productos y producen cantidades masivas de leche para satisfacer la demanda. Lo que muchas personas no saben es que sus m\u00e9todos resultan en consecuencias muy serias para los animales y el medio ambiente. <\/p>\n\n

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Las 10 principales empresas lecheras del mundo<\/strong><\/h2>\n\n
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1. Nestl\u00e9<\/strong><\/h3>\n\n
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Con sede en Suiza, Nestl\u00e9<\/a> puede ser una de las compa\u00f1\u00edas mejor reconocidas del mundo. Produce de todo, desde bebidas hasta art\u00edculos de cuidado de mascotas, pasando por comidas listas para consumir y productos l\u00e1cteos. Las ventas de sus productos l\u00e1cteos y sus helados ascienden<\/a> a USD 11,500 millones al a\u00f1o. A pesar de los miles de millones de d\u00f3lares que Nestl\u00e9 obtiene por sus productos l\u00e1cteos, ha estado innovando con alternativas de origen vegetal como Wunda, una bebida a base de arvejas que sirve como sustituto de la leche. <\/p>\n\n

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2. Lactalis<\/strong><\/h3>\n\n
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Groupe Lactalis<\/a> es una compa\u00f1\u00eda lechera internacional fabricante n\u00famero uno de queso en el mundo. La empresa tiene sede en Francia, pero tiene negocios en alrededor de 50 pa\u00edses. Las ventas de la empresa alcanzaron los USD 20,000 millones<\/a> en el 2020. Groupe Lactalis es due\u00f1a de un gran n\u00famero de subsidiarias, incluyendo Lactalis American Group, Karoun y Lactalis Heritage Dairy. <\/p>\n\n

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3. Danone<\/strong><\/h3>\n\n
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Danone es otro nombre familiar cuando se trata de productos l\u00e1cteos, especialmente el yogurt. Muchos de nosotros tenemos buenos recuerdos de las bebidas de yogurt Danimals o Danonino en nuestras loncheras cuando \u00e9ramos peque\u00f1os. Los productos l\u00e1cteos m\u00e1s populares de Danone<\/a> son el yogurt Activa, el yogurt Danone y la crema para caf\u00e9 International Delight. Esta empresa tambi\u00e9n posee la marca de leche vegetal Silk. Cuando se suman las ventas de los productos de leche de vaca y los de la leche vegetal, tal como lo publican ellos, producen alrededor de USD 14,400 millones<\/a> de ventas. <\/p>\n\n

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4. Fonterra<\/strong><\/h3>\n\n
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Con sede en Nueva Zelanda, Fonterra<\/a> opera diferentes marcas incluyendo NZMP y Anchor. n el 2021, la empresa report\u00f3 ganancias netas por USD 599,000 millones. La marca opera en 50 pa\u00edses y produce, por medio de sus subsidiarias, una variedad de productos l\u00e1cteos, incluyendo leche, mantequilla y queso. <\/p>\n\n

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5. Frieslandcampina<\/strong><\/h3>\n\n
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Como se muestra con orgullo en el sitio web de la empresa, Frieslandcampina<\/a> produce leche para todo el mundo. Y lo hace utilizando 11,476 granjas lecheras para producir leche para las docenas de marcas que posee que son comercializadas a nivel mundial. Sus marcas incluyen Black and White (t\u00e9 con leche), DFE Pharma (productora de excipientes utilizados en medicamentos), Mona (postres de leche) y Parrano (queso), entre muchas otras. Sus diferentes marcas se encuentran en lugares como Filipinas, Pa\u00edses Bajos, Tailandia y Hong Kong. En el 2020, la empresa tuvo ingresos por un total de USD 12,100 millones<\/a>. <\/p>\n\n

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6. Dairy Farmers of America<\/strong><\/h3>\n\n
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Dairy Farmers of America<\/a> (DFA) posee algunas de las marcas de productos l\u00e1cteos m\u00e1s reconocidas de Estados Unidos. Estas incluyen el queso Borden, la mantequilla Breakstone y los l\u00e1cteos TG Lee. Tambi\u00e9n son propietarios de una serie de marcas especializadas como la leche evaporada PET y las bebidas energ\u00e9ticas Sport Shake. En el 2020, las ventas totales de la empresa alcanzaron los USD 17,800 millones<\/a>. <\/p>\n\n

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7. Arla Foods<\/strong><\/h3>\n\n
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Arla<\/a> opera bajo 7 marcas diferentes: Arla, Arla Pro, Castello, Puck, Lurpak, Milex y Dofino. Estas marcas producen una variedad de productos l\u00e1cteos que incluyen queso, mantequilla y crema. En el 2021, la empresa logr\u00f3 USD 12,000 millones de ingresos. <\/p>\n\n

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8. Yili Group<\/strong><\/h3>\n\n
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Yili Group<\/a> ha sido la empresa lechera l\u00edder de Asia por muchos a\u00f1os. La empresa fue responsable por suministrar la leche para los Juegos Ol\u00edmpicos de 2028 que tuvieron lugar en Beijing. Produce una variedad de productos, incluyendo leche l\u00edquida, leche en polvo, yogurt, helado, queso y agua embotellada. En el 2020, la empresa report\u00f3 ingresos por alrededor de USD 15,000 millones<\/a>. <\/p>\n\n

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9. Saputo<\/strong><\/h3>\n\n
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Saputo<\/a> tiene operaciones en Canad\u00e1, Estados Unidos, Europa, Australia y Argentina. En estos pa\u00edses produce una amplia variedad de productos l\u00e1cteos bajo las marcas Cracker Barrel, Kind Island Dairy, Devondale, Stella, Friendship Dairies, Frigo Cheese, Bailey\u2019s y Dairyland. Solo en el segundo trimestre del a\u00f1o fiscal de 2022, la empresa tuvo ingresos por alrededor de USD 3.000 millones<\/a>. <\/p>\n\n

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10. Mengniu Dairy<\/strong><\/h3>\n\n
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Mengniu Dairy<\/a> es una empresa lechera de China que elabora productos l\u00e1cteos para consumo en dicho pa\u00eds. Produce una variedad de productos incluyendo yogurt y leche para enfriar y una marca por separado de cada uno para consumo a temperatura ambiente. Otros productos en su l\u00ednea incluyen helado y f\u00f3rmula para beb\u00e9s. En el 2020 los ingresos de la empresa totalizaron casi USD 12,000 millones<\/a>. <\/p>\n\n

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Las 10 principales empresas lecheras de Estados Unidos<\/strong><\/h2>\n\n
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1. Dairy Farmers of America<\/strong><\/h3>\n\n
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Adem\u00e1s de ser una de las empresas lecheras m\u00e1s grandes de Estados Unidos, Dairy Farmers of America es tambi\u00e9n una de las m\u00e1s grandes del mundo. Produce una variedad de productos b\u00e1sicos y de especialidad y tuvo ventas netas por un total de m\u00e1s de USD 17,000 millones en el 2020. <\/p>\n\n

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2. Saputo<\/strong><\/h3>\n\n
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Saputo tiene varias sucursales, incluyendo una con sede en Estados Unidos. Sus marcas pueden ser encontradas a lo largo del pa\u00eds e incluyen Friendship Dairies y Frigo Cheese. En el 2020, las ventas anuales de la empresa en todas las operaciones superaron los USD 10,000 millones.<\/p>\n\n

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3. Nestl\u00e9 Estados Unidos<\/strong><\/h3>\n\n
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Nestl\u00e9 Estados Unidos produce una amplia variedad de productos en una diversidad de industrias. Sus productos pueden ser encontrados en la mayor\u00eda de secciones de las tiendas de comestibles incluyendo comida para mascotas, comida congelada, caf\u00e9 y secciones de alimentos de origen vegetal. A nivel mundial, las ventas de la empresa superaron los USD 90,000 millones<\/a> al a\u00f1o en todas las industrias y las Am\u00e9ricas es su mercado m\u00e1s grande. <\/p>\n\n

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4. Danone Norteam\u00e9rica<\/strong><\/h3>\n\n
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Danone Norteam\u00e9rica es parte de la casa matriz Danone. Algunos de los productos m\u00e1s reconocidos en su l\u00ednea son los yogures Activia y Danimal. Danone Norteam\u00e9rica genera ventas anuales por un valor de USD 360 millones. <\/p>\n\n

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5. Agropur<\/strong><\/h3>\n\n
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Agropur<\/a> es otra empresa masiva con ventas que superan los USD 5,000 millones<\/a>. La leche que fabrica se usa en una variedad de productos por parte de diferentes empresas. <\/p>\n\n

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6. Schreiber Foods<\/strong><\/h3>\n\n
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Schreiber Foods<\/a> elabora productos l\u00e1cteos para una amplia cantidad de restaurantes y marcas. Sus productos incluyen bebidas, quesos, queso crema y yogurt. Sus ventas anuales suman m\u00e1s de USD 5,000 millones. <\/p>\n\n

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7. Kraft Heinz Co.<\/strong><\/h3>\n\n
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Kraft Heinz Co<\/a>. produce una amplia variedad de productos, , entre ellos quesos. Su oferta incluye queso para espolvorear, queso suave y quesos estilo italiano. <\/p>\n\n

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8. Conagra Brands<\/strong><\/h3>\n\n
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Conagra Brands<\/a> posee y opera algunas de las marcas m\u00e1s ic\u00f3nicas que encontramos en las estanter\u00edas del supermercado o tiendas de todo el pa\u00eds. Estas incluyen Reddi Wip, Vlasic e incluso Gardein. Sus ingresos totales en el 2020 fueron de USD 11,000 millones<\/a>. <\/p>\n\n

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9. Prairie Farms Dairy<\/strong><\/h3>\n\n
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Prairie Farms Dairy<\/a> produce una variedad de productos bajo su nombre incluyendo leche l\u00edquida, queso cottage, helado y untables. Sus ingresos en el 2020 superaron los USD 3,000 millones<\/a>. <\/p>\n\n

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10. Land O’ Lakes<\/strong><\/h3>\n\n
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Tal vez el producto m\u00e1s ic\u00f3nico de Land O\u00b4 Lakes es la mantequilla que lleva su nombre. La empresa tambi\u00e9n produce queso y crema bajo la misma marca. En el 2020, sus ingresos superaron los USD 14,000 millones<\/a>. <\/p>\n\n

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\u00bfQui\u00e9n es el due\u00f1o de la granja lechera m\u00e1s grande?<\/strong><\/h2>\n\n
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Hay dos formas diferentes de responder a la pregunta de qui\u00e9n posee la granja lechera m\u00e1s grande<\/a>. Dos de las medidas m\u00e1s \u00fatiles son el n\u00famero de vacas y la cantidad de leche producida. <\/p>\n\n

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Por n\u00famero de vacas<\/strong><\/h3>\n\n
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Cuando se revisa el tama\u00f1o de acuerdo al n\u00famero de vacas en el reba\u00f1o, encontramos que el reba\u00f1o m\u00e1s grande est\u00e1 en China y es propiedad de Modern Dairy. En el 2018, su reba\u00f1o estuvo compuesto por 134,315 vacas lecheras que produjeron 1.28 millones de toneladas m\u00e9tricas de leche al a\u00f1o. <\/p>\n\n

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Por cantidad de leche<\/strong><\/h3>\n\n
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Si consideramos el volumen de la leche producida para determinar cu\u00e1l es la granja lechera m\u00e1s grande, Almarai encabeza la lista. En el 2018, el productor de Arabia Saudita suministr\u00f3 a la industria 1.47 millones de toneladas m\u00e9tricas de leche. El reba\u00f1o de la empresa est\u00e1 compuesto por m\u00e1s de 100.000 bovinos lecheros. <\/p>\n\n

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\u00bfPor qu\u00e9 son malas las empresas lecheras?<\/strong><\/h2>\n\n
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Hay algunas consideraciones \u00e9ticas que se deben tener en cuenta cuando se revisa la moral de la industria lechera. Una de las consideraciones m\u00e1s prominentes es el bienestar animal<\/a>. Como los terneros machos no pueden producir leche, a menudo son vendidos para ser faenados para producir carne de ternera. Y las terneras son criadas para ser ganado lechero. Esto significa que ser\u00e1n criadas repetidamente desde el momento en que tienen alrededor de 1 a\u00f1o y medio hasta que se venden para ser sacrificadas para producir carne molida cuando tienen alrededor de 4 a\u00f1os. A estas alturas, sus cuerpos ya no pueden producir suficiente leche para ser econ\u00f3micamente \u00fatiles para la empresa. A lo largo de la vida de una vaca lechera, sus hijos le ser\u00e1n arrebatados, generalmente solo con un par de horas de nacidos, para que la leche que ella produce sea embotellada y vendida. <\/p>\n\n

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\u00bfCu\u00e1les son los impactos de las empresas lecheras?<\/strong><\/h2>\n\n
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Hay serias consecuencias de producir y comercializar leche y otros productos l\u00e1cteos de la forma como estas empresas lo hacen para su beneficio. <\/p>\n\n

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Impacto en la salud<\/strong><\/h3>\n\n
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Aunque la leche ha sido promocionada con la campa\u00f1a \u201cGot Milk?\u201d como esencial para los huesos, la salud y el bienestar general, estas afirmaciones han sido objeto de escrutinio<\/a>. Algunas investigaciones incluso han sugerido que el consumo de leche no tiene ning\u00fan beneficio para la salud de los huesos y en realidad puede causar diabetes tipo 1 en los j\u00f3venes. <\/p>\n\n

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Impacto en el medio ambiente<\/strong><\/h3>\n\n
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Los impactos medioambientales de la industria lechera<\/a> son de amplio alcance. El ganado mismo produce metano, un potente gas de efecto invernadero. Sorprendentemente, las 13 compa\u00f1\u00edas lecheras m\u00e1s grandes producen colectivamente la misma cantidad de gases efecto invernadero que todo el Reino Unido. El esti\u00e9rcol producido por el ganado tambi\u00e9n puede correr hacia los arroyos y ser absorbido por el suelo, causando contaminaci\u00f3n del agua y alimentando las floraciones de algas que crean zonas muertas en los oc\u00e9anos y tienen efectos a largo plazo en los ecosistemas y la vida salvaje. <\/p>\n\n

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Impacto econ\u00f3mico<\/strong><\/h3>\n\n
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Las granjas lecheras contribuyen con el 1% del PIB de Estados Unidos<\/a> y generan un impacto econ\u00f3mico de USD 628,000 millones. La industria es responsable por alrededor de 3 millones de empleos en Estados Unidos. Es especialmente importante para las comunidades rurales en Estados Unidos donde est\u00e1n ubicadas las granjas y donde las vacas son criadas. Sin embargo, la industria no est\u00e1 exenta de problemas ya que las granjas familiares m\u00e1s peque\u00f1as est\u00e1n siendo dejadas fuera del negocio por operaciones m\u00e1s grandes con miles de vacas, pues un excedente de leche reduce los precios. <\/p>\n\n

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\u00bfQu\u00e9 sigue?<\/strong><\/h2>\n\n
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Debido a la cantidad de asuntos relacionados con la salud humana, el bienestar animal y el medio ambiente que genera el consumo de leche, especialmente en una escala tan masiva, es hora de que consideremos otras alternativas<\/a>. Al elegir leche de avena o de soya en lugar de leche de vaca cuando visitamos una tienda de comestibles, podemos dar un paso hacia un futuro m\u00e1s brillante con un planeta m\u00e1s saludable y menos sufrimiento animal. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

En Estados Unidos, las granjas lecheras generan 628 mil millones de d\u00f3lares al a\u00f1o. Y si bien aumentan el PIB de muchos pa\u00edses, tambi\u00e9n causan da\u00f1os que no se pueden deshacer.<\/p>\n","protected":false},"author":324,"featured_media":34623,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"apple_news_api_created_at":"","apple_news_api_id":"","apple_news_api_modified_at":"","apple_news_api_revision":"","apple_news_api_share_url":"","apple_news_cover_media_provider":"image","apple_news_coverimage":0,"apple_news_coverimage_caption":"","apple_news_cover_video_id":0,"apple_news_cover_video_url":"","apple_news_cover_embedwebvideo_url":"","apple_news_is_hidden":"","apple_news_is_paid":"","apple_news_is_preview":"","apple_news_is_sponsored":"","apple_news_maturity_rating":"","apple_news_metadata":"\"\"","apple_news_pullquote":"","apple_news_pullquote_position":"","apple_news_slug":"","apple_news_sections":[],"apple_news_suppress_video_url":false,"apple_news_use_image_component":false,"footnotes":""},"categories":[2167,2168],"tags":[2162,2298,2289],"sm-feature":[2861],"coauthors":[],"class_list":["post-38933","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-agricultura","category-industria","tag-explicativo","tag-industria-lactea","tag-lacteos","sm-feature-explicativo"],"acf":[],"apple_news_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/sentientmedia.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/38933","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/sentientmedia.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/sentientmedia.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sentientmedia.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/324"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sentientmedia.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=38933"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/sentientmedia.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/38933\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sentientmedia.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/34623"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/sentientmedia.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=38933"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/sentientmedia.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=38933"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/sentientmedia.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=38933"},{"taxonomy":"sm-feature","embeddable":true,"href":"https:\/\/sentientmedia.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/sm-feature?post=38933"},{"taxonomy":"author","embeddable":true,"href":"https:\/\/sentientmedia.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/coauthors?post=38933"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}