{"id":50408,"date":"2025-12-18T04:00:00","date_gmt":"2025-12-18T12:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/sentientmedia.org\/mas-del-71-de-los-estadounidenses-se-oponen-a-practicas-comunes-de-la-ganaderia-industrial\/"},"modified":"2026-02-09T12:01:50","modified_gmt":"2026-02-09T20:01:50","slug":"mas-del-71-de-los-estadounidenses-se-oponen-a-practicas-comunes-de-la-ganaderia-industrial","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sentientmedia.org\/es\/mas-del-71-de-los-estadounidenses-se-oponen-a-practicas-comunes-de-la-ganaderia-industrial\/","title":{"rendered":"M\u00e1s del 71 % de los estadounidenses se oponen a pr\u00e1cticas comunes de la ganader\u00eda industrial"},"content":{"rendered":"\n
Casi todo el ganado en Estados Unidos se cr\u00eda en instalaciones industriales<\/a>, donde los animales suelen mantenerse en condiciones estrechas y duras. Una nueva encuesta sugiere que la mayor\u00eda de los adultos estadounidenses consideran inaceptables las pr\u00e1cticas est\u00e1ndar de la ganader\u00eda industrial, incluidas las jaulas en bater\u00eda y las mutilaciones rutinarias. La investigaci\u00f3n de Faunalytics es una herramienta \u00fatil para activistas y cabilderos, coincide Matthew Liebman, profesor en la Universidad de San Francisco y experto en derecho animal. \u201cEn teor\u00eda, podr\u00eda impulsar algunas reformas de pol\u00edtica p\u00fablica. Puedo imaginar a alguien que haga cabildeo legislativo llevando esto a un legislador y utiliz\u00e1ndolo para mostrar apoyo a una regulaci\u00f3n m\u00e1s estricta de la ganader\u00eda industrial\u201d, se\u00f1ala a Sentient. Otras pr\u00e1cticas que la mayor\u00eda de los estadounidenses considera inaceptables, seg\u00fan la encuesta de Faunalytics, incluyen hacer que los pollos de engorde crezcan tan r\u00e1pido que les cuesta caminar (79 %), colgar, aturdir y degollar a los pollos antes de hervirlos (77 %); castrar terneros sin alivio del dolor (82 %), retirar los brotes de los cuernos a los terneros (79 %), separar a los terneros de sus madres al nacer (76 %), despicar a las gallinas (82 %), triturar vivos a los pollitos machos (84 %) y cortar la cola a los lechones (81 %). Una nueva encuesta revela un amplio rechazo a los m\u00e9todos est\u00e1ndar de confinamiento y sacrificio utilizados en la industria de la agricultura animal.<\/p>\n","protected":false},"author":533,"featured_media":49912,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"apple_news_api_created_at":"","apple_news_api_id":"","apple_news_api_modified_at":"","apple_news_api_revision":"","apple_news_api_share_url":"","apple_news_cover_media_provider":"image","apple_news_coverimage":0,"apple_news_coverimage_caption":"","apple_news_cover_video_id":0,"apple_news_cover_video_url":"","apple_news_cover_embedwebvideo_url":"","apple_news_is_hidden":"","apple_news_is_paid":"","apple_news_is_preview":"","apple_news_is_sponsored":"","apple_news_maturity_rating":"","apple_news_metadata":"\"\"","apple_news_pullquote":"","apple_news_pullquote_position":"","apple_news_slug":"","apple_news_sections":[],"apple_news_suppress_video_url":false,"apple_news_use_image_component":false,"footnotes":""},"categories":[2160,2230],"tags":[],"sm-feature":[2867],"coauthors":[2825],"class_list":["post-50408","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-justicia","category-ley-y-politica","sm-feature-noticias"],"acf":[],"apple_news_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/sentientmedia.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/50408","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/sentientmedia.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/sentientmedia.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sentientmedia.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/533"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sentientmedia.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=50408"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/sentientmedia.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/50408\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":50409,"href":"https:\/\/sentientmedia.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/50408\/revisions\/50409"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sentientmedia.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/49912"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/sentientmedia.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=50408"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/sentientmedia.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=50408"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/sentientmedia.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=50408"},{"taxonomy":"sm-feature","embeddable":true,"href":"https:\/\/sentientmedia.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/sm-feature?post=50408"},{"taxonomy":"author","embeddable":true,"href":"https:\/\/sentientmedia.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/coauthors?post=50408"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
Seg\u00fan una encuesta realizada a 1,049 estadounidenses por Faunalytics<\/a>, un grupo de investigaci\u00f3n en defensa de los animales, el rechazo a las pr\u00e1cticas comunes de la agricultura animal oscil\u00f3 entre el 71 % y el 85 %. Las personas encuestadas se opusieron principalmente a los m\u00e9todos de confinamiento, como las jaulas en bater\u00eda para gallinas ponedoras (85 %), las jaulas de gestaci\u00f3n para cerdos (84 %) y los galpones abarrotados para pollos de engorde (82 %).
Las pr\u00e1cticas de sacrificio, como matar cerdos en c\u00e1maras de gas y matar pollos mientras est\u00e1n colgados por las patas, fueron las que generaron menor rechazo. Aun as\u00ed, la mayor\u00eda de las personas encuestadas tambi\u00e9n se opuso a estas pr\u00e1cticas, con un 71 % y un 77 %, respectivamente, que las consideraron inaceptables.
Los resultados de la encuesta ofrecen a las personas defensoras del bienestar animal informaci\u00f3n adicional para una l\u00ednea de argumentaci\u00f3n legal. Si nuevos datos de opini\u00f3n p\u00fablica tambi\u00e9n concluyen que estas pr\u00e1cticas de la agricultura animal no son ampliamente aceptadas, existe el argumento de que podr\u00edan no estar exentas de muchas leyes estatales contra la crueldad.
Las personas defensoras en el \u00e1mbito legal \u201cpodr\u00edan argumentar que el tribunal debe interpretar la aceptaci\u00f3n com\u00fan seg\u00fan lo que entiende la gente corriente. Entonces pueden citar nuestra encuesta\u201d, le dice a Sentient Andrea Polanco, autora principal de la investigaci\u00f3n de Faunalytics. \u201cPara quienes trabajan en pol\u00edticas p\u00fablicas, pueden usar estos datos para impulsar iniciativas en las papeletas de votaci\u00f3n\u201d. <\/p>\n\nC\u00f3mo los datos podr\u00edan influir en la pol\u00edtica o en acciones legales<\/strong><\/h2>\n\n
Pero usar los datos para impulsar casos de crueldad animal ser\u00eda m\u00e1s complicado, se\u00f1ala Liebman. Muchas leyes estatales contra la crueldad en Estados Unidos eximen las pr\u00e1cticas rutinarias realizadas sobre animales de granja y el lenguaje exacto var\u00eda. Nebraska, Iowa y Texas incluso han excluido expl\u00edcitamente al ganado de sus estatutos generales de crueldad animal y, en su lugar, han creado leyes espec\u00edficas para abordar el abuso de animales de granja. Por ejemplo, la Ley de Bienestar de Animales de Ganado de Nebraska <\/a>tipifica como delito el maltrato cruel del ganado, pero exime las \u201cpr\u00e1cticas com\u00fanmente seguidas\u201d que ocurren \u201cen conjunto con el sacrificio de animales para alimentaci\u00f3n\u201d.
\u201cHay muchas v\u00edas prometedoras para aplicar las leyes estatales contra la crueldad a las pr\u00e1cticas que ocurren en las granjas industriales\u201d, dice Liebman, se\u00f1alando que todo depende de la redacci\u00f3n de la ley. \u201cUna \u2018pr\u00e1ctica com\u00fan\u2019 ser\u00eda aquella que simplemente se utiliza mucho\u201d. En cambio, el t\u00e9rmino \u201ccom\u00fanmente aceptada\u201d implica que la gente tambi\u00e9n acepta la pr\u00e1ctica. Liebman resalta que esto plantea la pregunta: \u201c\u00bfAceptada com\u00fanmente por qui\u00e9n? \u00bfPor los agricultores o por el p\u00fablico en general?\u201d. As\u00ed, la redacci\u00f3n de \u201ccom\u00fanmente aceptada\u201d parece ofrecer m\u00e1s margen de maniobra.
El litigio se complica a\u00fan m\u00e1s porque las leyes contra la crueldad se procesan bajo el derecho penal y, en estos casos, solo fiscales o procuradores de distrito pueden presentar cargos. Esto significa que las organizaciones de bienestar animal no pueden presentar casos penales por s\u00ed mismas, sino que, explica Liebman, deben convencer a los fiscales locales para que act\u00faen.
\u201cAh\u00ed es donde entran en juego todos estos otros problemas del poder social de las granjas industriales\u201d, dice Liebman. La industria suele ser poderosa en las comunidades locales, por ejemplo como gran empleadora o donante pol\u00edtico. Aun as\u00ed, algunas organizaciones de defensa animal han encontrado maneras de sortear estos desaf\u00edos recurriendo a litigios civiles para detener presuntas violaciones, se\u00f1ala. Por ejemplo, en 2023, Legal Impact for Chickens demand\u00f3 a la productora av\u00edcola Case Farms, con sede en Carolina del Norte y proveedora de pollo a KFC y Taco Bell, alegando una gesti\u00f3n gravemente deficiente y crueldad hacia los pollitos reci\u00e9n nacidos<\/a>. Sin embargo, un fallo de un tribunal inferior desestim\u00f3 el caso y, la semana pasada, el Tribunal de Apelaciones de Carolina del Norte rechaz\u00f3 la solicitud de Legal Impact for Chickens de revisarlo.
Otras estrategias de litigio civil para hacer cumplir est\u00e1ndares bajo las leyes contra la crueldad incluyen demandas por molestia p\u00fablica, reclamaciones por competencia desleal y demandas por despilfarro de fondos p\u00fablicos, afirma Liebman. Estos enfoques, explica, se basan en una presunta violaci\u00f3n penal por crueldad para establecer una actividad ilegal subyacente que sustente una reclamaci\u00f3n civil, como por ejemplo una demanda por molestia p\u00fablica. <\/p>\n\nLa oposici\u00f3n se extiende m\u00e1s all\u00e1 de las pr\u00e1cticas de confinamiento<\/strong><\/h2>\n\n
Los resultados del estudio coinciden con una encuesta nacional de 2023 de la Sociedad Estadounidense para la Prevenci\u00f3n de la Crueldad hacia los Animales, que encontr\u00f3 que el 79 % de los adultos del pa\u00eds est\u00e1n algo o muy preocupados<\/a> por los impactos de las granjas a escala industrial en el bienestar animal. Tambi\u00e9n hall\u00f3 que el 75 % est\u00e1 a favor de prohibir nuevas granjas industriales.
Las personas investigadoras utilizaron la plataforma de encuestas Prolific para reclutar a un grupo de participantes que era mayormente representativo de la demograf\u00eda nacional, aunque las personas hispanas o latinas estuvieron subrepresentadas. La encuesta recibi\u00f3 el t\u00edtulo de Opiniones sobre pr\u00e1cticas agr\u00edcolas para evitar sesgar a las personas encuestadas hacia quienes tienen opiniones m\u00e1s fuertes a favor o en contra de los m\u00e9todos de la ganader\u00eda industrial.
Cuando Faunalytics desglos\u00f3 los resultados por g\u00e9nero, raza, edad, regi\u00f3n del pa\u00eds, ingresos y afiliaci\u00f3n pol\u00edtica, las diferencias fueron sorprendentemente m\u00ednimas. La mayor\u00eda de las personas encuestadas consider\u00f3 estas pr\u00e1cticas inaceptables. \u201cMuchas personas est\u00e1n en contra de estas pr\u00e1cticas cuando descubren que implican sufrimiento, pero cuando se trata del cambio de comportamiento real, muchas personas se enfrentan a muchas barreras\u201d, dice Polanco.
En el informe, Faunalytics insta a las personas defensoras a centrarse en campa\u00f1as dirigidas a las pr\u00e1cticas m\u00e1s ampliamente rechazadas, como las jaulas en bater\u00eda, las jaulas de gestaci\u00f3n, los galpones abarrotados y el sacrificio de pollitos, al tiempo que presionan a minoristas y productores para que adopten sistemas sin jaulas para animales de granja y el sexado in ovo de gallinas ponedoras, lo que evitar\u00eda la matanza de pollitos machos.
La organizaci\u00f3n tambi\u00e9n aconseja que las personas defensoras enmarquen sus mensajes en torno a este amplio rechazo p\u00fablico a los m\u00e9todos comunes de la ganader\u00eda industrial. Esto puede refutar el estereotipo de que preocuparse por los animales es solo una inquietud marginal, a\u00f1ade. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"