{"id":50659,"date":"2026-01-27T04:20:00","date_gmt":"2026-01-27T12:20:00","guid":{"rendered":"https:\/\/sentientmedia.org\/grupos-de-la-industria-lactea-presionaron-para-ampliar-un-proyecto-de-ley-en-wisconsin-destinado-a-pequenas-lecherias\/"},"modified":"2026-02-26T11:54:43","modified_gmt":"2026-02-26T19:54:43","slug":"grupos-de-la-industria-lactea-presionaron-para-ampliar-un-proyecto-de-ley-en-wisconsin-destinado-a-pequenas-lecherias","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sentientmedia.org\/es\/grupos-de-la-industria-lactea-presionaron-para-ampliar-un-proyecto-de-ley-en-wisconsin-destinado-a-pequenas-lecherias\/","title":{"rendered":"Grupos de la industria l\u00e1ctea presionaron para ampliar un proyecto de ley en Wisconsin destinado a peque\u00f1as lecher\u00edas"},"content":{"rendered":"\n<p>Un proyecto de ley que avanza en la Legislatura de Wisconsin ofrecer\u00eda pr\u00e9stamos a bajo inter\u00e9s a peque\u00f1os productores l\u00e1cteos para impulsar la eficiencia, mientras la industria l\u00e1ctea del estado se consolida r\u00e1pidamente en operaciones industriales m\u00e1s grandes.<br\/><br\/>Pero antes de la sesi\u00f3n legislativa del estado, que se reanud\u00f3 a principios de enero, importantes representantes de la industria agr\u00edcola y l\u00e1ctea presionaron por cambios que permitir\u00edan a las grandes granjas industriales acceder a los pr\u00e9stamos, seg\u00fan comunicaciones de cabildeo y borradores de legislaci\u00f3n obtenidos por Investigate Midwest a trav\u00e9s de solicitudes de registros p\u00fablicos.<br\/><br\/>El estado ha perdido casi 18,000 granjas lecheras en las \u00faltimas dos d\u00e9cadas y, hasta 2022, cuenta con aproximadamente 6,000 granjas lecheras operativas, con las granjas a peque\u00f1a escala disminuyendo r\u00e1pidamente.<br\/><br\/>Las granjas lecheras de Wisconsin con menos de 500 cabezas de ganado han disminuido un <br\/>67 % desde 2002. Casi todos los condados del estado han perdido al menos la mitad de sus peque\u00f1as granjas en ese mismo periodo, seg\u00fan un an\u00e1lisis de datos del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) realizado por Investigate Midwest. <br\/><br\/>El Proyecto de Ley del Senado 323, presentado en julio de 2025, reservar\u00eda 20 millones de d\u00f3lares para crear un programa de innovaci\u00f3n para los productores l\u00e1cteos del estado, destinado a financiar la compra de equipo nuevo o ampliar las pr\u00e1cticas de salud animal para producir m\u00e1s leche. Los granjeros presentar\u00edan su solicitud a trav\u00e9s del Departamento de Agricultura del estado. <br\/><br\/>Los autores del proyecto de ley dijeron que los granjeros tambi\u00e9n podr\u00edan usar los fondos para desarrollar planes de gesti\u00f3n de esti\u00e9rcol, crear productos a partir del mismo y mejorar la salud y el rendimiento animal para producir productos de mayor calidad, como el suero de mantequilla. Los medianos y peque\u00f1os productores l\u00e1cteos pueden acceder a un m\u00e1ximo de 500,000 d\u00f3lares administrados por el departamento agr\u00edcola del estado. <br\/><br\/>El proyecto de ley fue aprobado por el Senado con 18 votos a favor y 15 en contra el 21 de enero, y ahora puede ser considerado por la Asamblea Estatal.<\/p>\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Disputa sobre el tama\u00f1o de los hatos lecheros<\/strong><\/h2>\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n<p>El senador estatal Rob Stafsholt, un republicano de New Richmond que redact\u00f3 el proyecto de ley, dijo que la sostenibilidad econ\u00f3mica ha sido un problema que le han planteado los operadores agr\u00edcolas en todo su distrito rural del noroeste.<br\/><br\/>\u201cParte de la tecnolog\u00eda que puede hacer que los granjeros sean lo m\u00e1s eficientes posible y que ayudar\u00eda a los m\u00e1s peque\u00f1os a competir con los m\u00e1s grandes est\u00e1, a menudo, financieramente fuera del alcance de nuestras granjas peque\u00f1as y medianas\u201d, afirm\u00f3.<\/p>\n\n<div class=\"flourish-embed flourish-map\" data-src=\"visualisation\/26747161\"><script src=\"https:\/\/public.flourish.studio\/resources\/embed.js\"><\/script><noscript><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/public.flourish.studio\/visualisation\/26747161\/thumbnail\" width=\"100%\" alt=\"visualizaci\u00f3n de mapa\"\/><\/noscript><\/div>\n\n<p>La industria l\u00e1ctea de Wisconsin tiene un valor de casi 53,000 millones de d\u00f3lares y sus granjas se han vuelto cada vez m\u00e1s grandes en los \u00faltimos a\u00f1os, mientras que el n\u00famero total de granjas sigue disminuyendo. Esta tendencia ha generado enfrentamientos legales entre <a href=\"https:\/\/investigatemidwest.org\/2024\/09\/04\/wisconsin-towns-are-trying-to-limit-cafo-growth-big-dairy-is-fighting-back\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">pueblos rurales y granjas lecheras en todo el estado<\/a>. <br\/><br\/>Las granjas m\u00e1s grandes aumentan su rentabilidad al trabajar con empresas procesadoras de l\u00e1cteos consolidadas. Las operaciones peque\u00f1as tambi\u00e9n trabajan con procesadores a gran escala, pero a menudo dependen de las ventas de productos l\u00e1cteos especializados (boutique), como los de cremer\u00edas o cooperativas a peque\u00f1a escala. <br\/><br\/>El costo es un factor determinante en la disminuci\u00f3n de las granjas peque\u00f1as. El costo de operar una granja lechera en Estados Unidos casi se ha duplicado en la \u00faltima d\u00e9cada, mientras que el precio que los granjeros reciben por su leche ha ca\u00eddo un 15 % en el mismo periodo, seg\u00fan un an\u00e1lisis de datos del USDA. <br\/><br\/>La Oficina Agr\u00edcola de Wisconsin y la Asociaci\u00f3n de Negocios L\u00e1cteos (DBA), grupos de cabildeo y defensa del sector l\u00e1cteo y agr\u00edcola del estado, pidieron a los autores del proyecto de ley que eliminaran el l\u00edmite del n\u00famero de unidades animales que una granja podr\u00eda tener para solicitar financiaci\u00f3n.<br\/><br\/>En Wisconsin, las unidades animales son una m\u00e9trica utilizada principalmente para determinar si una granja cumple con el umbral para ser considerada una operaci\u00f3n concentrada de alimentaci\u00f3n de animales, tambi\u00e9n conocida como CAFO (por sus siglas en ingl\u00e9s). Una sola unidad animal no equivale a un solo animal. Por ejemplo, una vaca lechera equivale a 1.4 unidades animales, mientras que se necesitar\u00edan aproximadamente 30 pollos para igualar una sola unidad animal.  <br\/><br\/>Las granjas con 1,000 o m\u00e1s unidades animales tienen que solicitar permisos adicionales a trav\u00e9s del Departamento de Recursos Naturales del estado para gestionar los residuos. A medida que las granjas crecen, el aumento de residuos puede generar problemas de escorrent\u00eda y contaminaci\u00f3n para las comunidades y v\u00edas fluviales cercanas. La escorrent\u00eda de ganado se ha vinculado con c\u00e1nceres, muertes infantiles y abortos espont\u00e1neos.  <br\/><br\/>El lenguaje actual del proyecto de ley establece un l\u00edmite para el solicitante de aproximadamente 999 unidades animales, o unas 700 vacas lecheras.<br\/><br\/>En una carta a los autores del proyecto de ley, la Oficina Agr\u00edcola de Wisconsin solicit\u00f3 que se eliminara el tope, permitiendo que el tama\u00f1o de la granja fuera parte de la determinaci\u00f3n al solicitar fondos, en lugar de prohibir por completo la solicitud a una granja m\u00e1s grande.<br\/><br\/>\u201cAl alinear el dise\u00f1o del programa con su intenci\u00f3n, el proyecto de ley puede apoyar de manera m\u00e1s efectiva la innovaci\u00f3n en las granjas y asegurar que los granjeros de Wisconsin de todos los tama\u00f1os tengan la oportunidad de modernizarse, mejorar la salud del hato y mantener el liderazgo de nuestro estado en innovaci\u00f3n agr\u00edcola\u201d, afirmaba la carta.<br\/><br\/>La Asociaci\u00f3n de Negocios L\u00e1cteos, un grupo comercial con sede en Green Bay y operado por una junta de ejecutivos con v\u00ednculos a las CAFO, procesadores de l\u00e1cteos y fabricantes de queso en todo el estado, dijo a los legisladores en una carta que las granjas grandes del estado brindan estabilidad al suministro de leche y deber\u00edan formar parte del fondo de financiaci\u00f3n.<br\/><br\/>\u201cUna econom\u00eda l\u00e1ctea fuerte depende de la participaci\u00f3n de granjas de todos los tama\u00f1os\u201d, dice la carta. \u201cSi los criterios de elegibilidad de este programa excluyen a las granjas grandes, los efectos domin\u00f3 debilitar\u00e1n, no fortalecer\u00e1n, al Wisconsin rural\u201d. <br\/><br\/>Los registros muestran que los cabilderos de la Asociaci\u00f3n de Negocios L\u00e1cteos se reunieron con los autores del proyecto de ley poco despu\u00e9s de que el texto circulara a principios de junio de 2025 para discutir la disposici\u00f3n sobre el tama\u00f1o del hato y otras preocupaciones con la legislaci\u00f3n. La Asociaci\u00f3n de Negocios L\u00e1cteos no respondi\u00f3 a las solicitudes de comentarios. <br\/><br\/>La oficina del representante estatal Clint Moses, un republicano de Menomonie que present\u00f3 conjuntamente un proyecto de ley similar en la asamblea del estado, proporcion\u00f3 un borrador inicial de una enmienda al proyecto de ley a los cabilderos de la Asociaci\u00f3n de Negocios L\u00e1cteos antes de su publicaci\u00f3n, seg\u00fan un correo electr\u00f3nico del 5 de agosto de 2025.<br\/><br\/>A pesar de las reuniones con los cabilderos para expresar inquietudes sobre el lenguaje del proyecto de ley respecto al tama\u00f1o del hato, el texto no ha cambiado para eliminar el tope de unidades animales.<br\/><br\/>Darin Von Ruden, presidente de la Uni\u00f3n de Granjeros de Wisconsin (WFU), dijo que si la legislaci\u00f3n limita el tama\u00f1o de la granja, la financiaci\u00f3n ayudar\u00e1 a m\u00e1s granjeros. Afirm\u00f3 que la WFU apoya mantener el l\u00edmite de unidades animales en la legislaci\u00f3n actual y seguir\u00e1 vigilando de cerca el proyecto de ley. <br\/><br\/>\u201cLos d\u00f3lares disponibles podr\u00edan ser f\u00e1cilmente devorados por dos o tres de las granjas m\u00e1s grandes del estado, y entonces nadie m\u00e1s podr\u00e1 formar parte de ese proceso\u201d, asegur\u00f3 Von Ruden.<br\/><br\/>Stafsholt, el senador que present\u00f3 el proyecto de ley, dijo que el prop\u00f3sito original era apoyar a las granjas peque\u00f1as y medianas, y que mantener un l\u00edmite en las unidades animales evitar\u00e1 que las granjas grandes se lleven las partes m\u00e1s importantes del presupuesto del programa.<br\/><br\/>\u201cDe cara al futuro, no tengo intenci\u00f3n de cambiar ese n\u00famero\u201d, resalt\u00f3.<\/p>\n\n<div class=\"flourish-embed flourish-chart\" data-src=\"visualisation\/26831869\"><script src=\"https:\/\/public.flourish.studio\/resources\/embed.js\"><\/script><noscript><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/public.flourish.studio\/visualisation\/26831869\/thumbnail\" width=\"100%\" alt=\"visualizaci\u00f3n de gr\u00e1ficos\"\/><\/noscript><\/div>\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>El proyecto de ley aborda la fuerza laboral indocumentada del sector l\u00e1cteo<\/strong><\/h2>\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n<p>El proyecto de ley tambi\u00e9n se\u00f1ala las realidades de redactar legislaci\u00f3n que afecta a la industria l\u00e1ctea y navegar por el secreto a voces del sector: la mano de obra indocumentada.<br\/><br\/>Los borradores de la legislaci\u00f3n muestran la intenci\u00f3n de los autores de bloquear el acceso al programa de pr\u00e9stamos a las granjas que utilicen mano de obra indocumentada. La versi\u00f3n actual del proyecto de ley solo permitir\u00eda solicitar el programa a las granjas que empleen a trabajadores autorizados para trabajar en el estado. <br\/><br\/>No existen recuentos definitivos del n\u00famero de trabajadores indocumentados que laboran en las granjas lecheras de Wisconsin, pero las investigaciones <a href=\"https:\/\/schoolforworkers.wisc.edu\/wp-content\/uploads\/sites\/795\/2023\/06\/Dairy-Workers-Study-Legal-and-Community-Needs-Assessment.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">estiman<\/a> que casi el 70 % de la industria l\u00e1ctea del estado depende de mano de obra indocumentada.<\/p>\n\n<div data-wp-interactive=\"core\/file\" class=\"wp-block-file\"><object data-wp-bind--hidden=\"!state.hasPdfPreview\" hidden class=\"wp-block-file__embed\" data=\"https:\/\/sentientmedia.org\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/draft-legislation-323.pdf\" type=\"application\/pdf\" style=\"width:100%;height:600px\" aria-label=\"Incrustado de draft-legislation-323.\"><\/object><a id=\"wp-block-file--media-d49e60ce-1a8f-4490-810a-42321e71c625\" href=\"https:\/\/sentientmedia.org\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/draft-legislation-323.pdf\">draft-legislation-323<\/a><a href=\"https:\/\/sentientmedia.org\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/draft-legislation-323.pdf\" class=\"wp-block-file__button wp-element-button\" download=\"\" aria-describedby=\"wp-block-file--media-d49e60ce-1a8f-4490-810a-42321e71c625\">Descargar<\/a><\/div>\n\n<p>\u201cNo tengo un problema con que [las granjas] hagan lo que est\u00e1n haciendo\u201d, dijo Stafsholt. \u201cSe trata m\u00e1s de cumplir la ley. Queremos asegurarnos de que los d\u00f3lares de los contribuyentes que financian el programa de innovaci\u00f3n del ganado lechero no sean utilizados necesariamente por aquellos que no cumplen con la ley b\u00e1sica\u201d. <br\/><br\/>En septiembre de 2025, agentes del Servicio de Inmigraci\u00f3n y Control de Aduanas (ICE) arrestaron a trabajadores de granjas lecheras en el condado de Manitowoc como parte de una redada mayor en la zona. Esto ocurre mientras las redadas del ICE han afectado a importantes industrias agr\u00edcolas y ciudades, deteniendo a trabajadores y aumentando la ansiedad en toda la fuerza laboral. <br\/><br\/>Los cabilderos tanto de la Oficina Agr\u00edcola como de la Asociaci\u00f3n de Negocios L\u00e1cteos expresaron inicialmente su preocupaci\u00f3n por el impacto que tendr\u00eda esta limitaci\u00f3n.<br\/><br\/>En un correo electr\u00f3nico de agosto de un miembro del equipo de Stafsholt al senador, las notas de la reuni\u00f3n muestran que los representantes de la Asociaci\u00f3n de Negocios L\u00e1cteos expresaron su preocupaci\u00f3n por el requisito original de que las granjas empleen solo a personas legalmente autorizadas para trabajar en Wisconsin, pero ese lenguaje permanece en la versi\u00f3n actual.<br\/><br\/>\u201cTras las conversaciones con el Departamento de Agricultura, Comercio y Protecci\u00f3n del Consumidor de Wisconsin sobre c\u00f3mo se facilitar\u00e1 la disposici\u00f3n del proyecto de ley y las discusiones con los autores del mismo, el personal y las partes interesadas, no estamos priorizando el cambio de esa disposici\u00f3n\u201d, dijo Jason Mugnaini, cabildero de la Oficina Agr\u00edcola de Wisconsin, a Investigate Midwest en diciembre.<\/p>\n\n<p>Este <a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/investigatemidwest.org\/2026\/01\/21\/a-wisconsin-bill-wants-to-give-money-to-small-dairy-farms-industry-groups-say-otherwise\/\" rel=\"noopener\">art\u00edculo <\/a>apareci\u00f3 por primera vez en <a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/investigatemidwest.org\" rel=\"noopener\">Investigate Midwest<\/a> y se vuelve a publicar aqu\u00ed bajo una licencia <a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/creativecommons.org\/licenses\/by-nd\/4.0\/\" rel=\"noopener\">Creative Commons Attribution-NoDerivatives 4.0 International<\/a>.<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/investigatemidwest.org\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/cropped-IM_RIT_logo_color-2.png?resize=150%2C150&#038;quality=80&#038;ssl=1\" style=\"width:1em;height:1em;margin-left:10px;\"\/><\/p>\n<img decoding=\"async\" id=\"republication-tracker-tool-source\" src=\"https:\/\/investigatemidwest.org\/?republication-pixel=true&#038;post=757727&#038;ga4=G-R9VE8P61LG\" style=\"width:1px;height:1px;\"\/><script> PARSELY = { autotrack: false, onload: function() { PARSELY.beacon.trackPageView({ url: \"https:\/\/investigatemidwest.org\/2026\/01\/21\/a-wisconsin-bill-wants-to-give-money-to-small-dairy-farms-industry-groups-say-otherwise\/\", urlref: window.location.href }); 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