{"id":51155,"date":"2026-02-02T04:45:00","date_gmt":"2026-02-02T12:45:00","guid":{"rendered":"https:\/\/sentientmedia.org\/las-ventas-de-antibioticos-para-animales-de-granja-saltaron-un-16-segun-datos-de-la-fda\/"},"modified":"2026-04-04T11:26:57","modified_gmt":"2026-04-04T18:26:57","slug":"las-ventas-de-antibioticos-para-animales-de-granja-saltaron-un-16-segun-datos-de-la-fda","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sentientmedia.org\/es\/las-ventas-de-antibioticos-para-animales-de-granja-saltaron-un-16-segun-datos-de-la-fda\/","title":{"rendered":"Las ventas de antibi\u00f3ticos para animales de granja saltaron un 16 %, seg\u00fan datos de la FDA"},"content":{"rendered":"\n<p>Un n\u00famero creciente de antibi\u00f3ticos esenciales para la salud humana se est\u00e1n vendiendo ahora para su uso en animales de granja, seg\u00fan muestran los<a href=\"https:\/\/www.fda.gov\/animal-veterinary\/antimicrobial-resistance\/2024-summary-report-antimicrobials-sold-or-distributed-use-food-producing-animals\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"> datos publicados por la Administraci\u00f3n de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos<\/a> (FDA). La tendencia al alza en las ventas est\u00e1 despertando inquietud entre los expertos en salud p\u00fablica, quienes afirman que <a href=\"https:\/\/www.woah.org\/en\/what-we-do\/global-initiatives\/antimicrobial-resistance\/#:~:text=Antimicrobial%20resistance%20is%20greatly%20accelerated,traits%20to%20survive%20and%20thrive.\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">el uso excesivo en animales est\u00e1 contribuyendo a aumentar las infecciones resistentes<\/a> a los antibi\u00f3ticos en las personas. La resistencia a los antibi\u00f3ticos \u2014donde las bacterias no son tratadas eficazmente por estos f\u00e1rmacos\u2014 provoca casi<a href=\"https:\/\/www.cdc.gov\/antimicrobial-resistance\/data-research\/facts-stats\/?CDC_AAref_Val=https:\/\/www.cdc.gov\/drugresistance\/national-estimates.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"> 3 millones de infecciones y 35,000 muertes al a\u00f1o <\/a>solo en este pa\u00eds.  <br\/><br\/>Cada a\u00f1o<a href=\"https:\/\/link.springer.com\/article\/10.1007\/s40572-022-00351-x\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"> se venden m\u00e1s antibi\u00f3ticos de importancia m\u00e9dica para su uso en ganado que para humanos<\/a>, seg\u00fan muestran los estudios. Se utilizan para<a href=\"https:\/\/www.nrdc.org\/bio\/david-wallinga-md\/new-data-animal-vs-human-antibiotic-use-remains-lopsided\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"> tratar animales enfermos y se administran a animales sanos<\/a> para prevenir enfermedades.<a href=\"https:\/\/sentientmedia.org\/zoonotic-diseases\/#:~:text=Conclusion,a%20major%20culprit%20of%20pandemics.\"> Las enfermedades pueden propagarse r\u00e1pidamente entre los animales en sistemas de cr\u00eda intensiva<\/a>, que pueden estar hacinados y donde la higiene y el bienestar pueden ser deficientes. <br\/><br\/>Los <a href=\"https:\/\/www.fda.gov\/animal-veterinary\/antimicrobial-resistance\/2024-summary-report-antimicrobials-sold-or-distributed-use-food-producing-animals\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">nuevos datos de la FDA<\/a> muestran que las ventas entre 2023 y 2024 aumentaron aproximadamente un 16 %. Anne Schechinger, economista agr\u00edcola de la organizaci\u00f3n de defensa ambiental Environmental Working Group (EWG), dice estar \u201cconmocionada\u201d al ver un salto tan grande en las ventas en un periodo de un a\u00f1o. <br\/><br\/>El aumento de las ventas sugiere que los<a href=\"https:\/\/www.fda.gov\/animal-veterinary\/cvm-updates\/fda-releases-plan-supporting-antimicrobial-stewardship-veterinary-settings-fy-2024-2028#:~:text=The%20U.S.%20Food%20and%20Drug%20Administration&#039;s%20(FDA),(AMR)%20and%20antimicrobial%20drug%20use%20in%20animals\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"> planes de la FDA para frenar el uso de antibi\u00f3ticos en animales de granja <\/a>est\u00e1n fallando, afirma Steven Roach, director del Programa de Alimentos Seguros y Saludables de Food Animal Concerns Trust (FACT), un grupo que aboga por el trato humano y saludable de los animales de granja.<br\/><br\/>Desde 2017, la FDA ha prohibido el uso de antibi\u00f3ticos de importancia m\u00e9dica para <a href=\"https:\/\/www.fda.gov\/animal-veterinary\/antimicrobial-resistance\/timeline-fda-action-antimicrobial-resistance\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">estimular el crecimiento de los animales<\/a>. Hoy en d\u00eda, los granjeros solo pueden usar antibi\u00f3ticos para prevenir o tratar enfermedades. La FDA exige ahora que los veterinarios emitan recetas para estos f\u00e1rmacos.  <br\/><br\/>Los datos de Europa muestran que<a href=\"https:\/\/www.saveourantibiotics.org\/the-issue\/antibiotic-overuse-in-livestock-farming\/#:~:text=While%20in%20human%20medicine,is%20even%20higher%20at%2086%25.\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"> la mayor\u00eda de los tratamientos con antibi\u00f3ticos se administran a grupos<\/a> de animales para prevenir la propagaci\u00f3n de enfermedades, en lugar de a individuos para tratar una dolencia. La FDA no recopila datos similares en Estados Unidos. <br\/><br\/>La Organizaci\u00f3n Mundial de la Salud (OMS) \u2014de la cual<a href=\"https:\/\/www.npr.org\/2026\/01\/28\/g-s1-107526\/california-world-health-organization-infectious-diseases\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"> Estados Unidos se retir\u00f3 recientemente<\/a>\u2014 ha <a href=\"https:\/\/www.who.int\/news\/item\/07-11-2017-stop-using-antibiotics-in-healthy-animals-to-prevent-the-spread-of-antibiotic-resistance#:~:text=Healthy%20animals%20should%20only%20receive,serious%20bacterial%20infections%20in%20humans.\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">recomendado que los granjeros restrinjan el uso de antibi\u00f3ticos en animales<\/a> sanos para prevenir enfermedades, con el fin de ayudar a frenar el desarrollo de la resistencia antimicrobiana.<br\/><br\/>Estos controles provocaron inicialmente una gran ca\u00edda en las ventas para uso en animales de granja, <a href=\"https:\/\/usrtk.org\/factory-farming\/is-fda-winning-the-battle-to-cut-farm-antibiotics\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">pero los datos muestran que las ventas est\u00e1n resurgiendo<\/a>. En un estudio publicado en 2024, el Grupo de Trabajo Ambiental <a href=\"https:\/\/www.ewg.org\/news-insights\/news\/2024\/11\/life-saving-antibiotics-jeopardy-growing-use-factory-farmed-animals\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">encontr\u00f3 una tendencia al alza en las ventas<\/a> desde 2017, pero el crecimiento era m\u00e1s lento, aumentando alrededor del 10 % en un periodo de unos 6 a\u00f1os. <br\/><br\/>La FDA no recopila de forma rutinaria datos sobre cu\u00e1ntos antibi\u00f3ticos utilizan los granjeros. Por lo tanto, las ventas anuales de antimicrobianos se utilizan como un indicador de la cantidad de f\u00e1rmacos administrados a los animales de granja, aunque no todos los medicamentos vendidos lleguen a consumirse. <br\/><br\/>Los datos de la FDA tambi\u00e9n muestran que, de los antibi\u00f3ticos de importancia m\u00e9dica vendidos para su uso en animales en 2024, la mayor cantidad se vendi\u00f3 para su uso en cerdos, totalizando 3 millones de kilogramos, lo que representa un 43 % de las ventas totales, seg\u00fan <a href=\"https:\/\/www.ewg.org\/news-insights\/news\/2026\/01\/sharp-rise-livestock-antibiotic-use-threatens-life-saving-medications\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">un an\u00e1lisis de EWG de enero<\/a>. Las segundas ventas m\u00e1s altas fueron para su uso en ganado vacuno, con un 41 % de las ventas totales. <br\/><br\/>Las ventas de antibi\u00f3ticos para pollos fueron las que m\u00e1s crecieron entre todos los animales, aumentando un 79 % en 2024 tras haber ca\u00eddo en 2022 y 2023, dice Schechinger. Pero el uso general en pollos es bajo: solo el 4 % de las ventas estaban destinadas a ellos. <br\/><br\/>No est\u00e1 claro qu\u00e9 est\u00e1 impulsando el aumento de las ventas, pero no se debe a que los granjeros est\u00e9n criando m\u00e1s animales, afirma Schechinger. En 2024 se criaron menos vacas y pavos en comparaci\u00f3n con 2023, y el n\u00famero de <a href=\"https:\/\/www.foodanimalconcernstrust.org\/blog\/use-of-antibiotics-in-the-us-meat-industry-skyrocketed-last-year\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">cerdos y pollos aument\u00f3 menos del 1 %<\/a>, escribe Roach. <br\/><br\/>Gail Hansen, veterinaria de salud p\u00fablica, exepidemi\u00f3loga y veterinaria del Departamento de Salud y Medioambiente de Kansas, escribe a Sentient que no ha visto evidencia de un aumento de enfermedades bacterianas en animales destinados al consumo que explique el incremento en las ventas de antibi\u00f3ticos.<br\/><br\/>Roach sugiere que las <a href=\"https:\/\/www.cidrap.umn.edu\/antimicrobial-stewardship\/report-most-fast-food-chains-arent-making-grade-antibiotic-policies\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">empresas c\u00e1rnicas que han dado marcha atr\u00e1s en sus compromisos de reducir el uso de antibi\u00f3ticos <\/a>podr\u00edan haber contribuido al crecimiento de las ventas.<br\/><br\/>A Schechinger le gustar\u00eda que la FDA investigara qu\u00e9 est\u00e1 impulsando el aumento de las ventas y comenzara a rastrear c\u00f3mo se utilizan los antibi\u00f3ticos en las granjas. Actualmente, la agencia no recopila datos sobre la cantidad de antibi\u00f3ticos usados para tratar animales enfermos o para prevenir enfermedades en animales sanos. La FDA tampoco rastrea cu\u00e1nto tiempo contin\u00faan los granjeros tratando a su ganado con antibi\u00f3ticos.  <br\/><br\/>\u201cNo podemos frenar el crecimiento si no sabemos por qu\u00e9 est\u00e1 ocurriendo\u201d, afirma.<br\/><br\/>Hansen pide a la FDA que desarrolle objetivos para reducir las ventas y el uso de antibi\u00f3ticos, similares a los adoptados en otros pa\u00edses, incluida la Uni\u00f3n Europea, que aspira a <a href=\"https:\/\/food.ec.europa.eu\/system\/files\/2020-05\/f2f_action-plan_2020_strategy-info_en.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">reducir las ventas en un 50 % para 2030 respecto a los niveles de 2018<\/a>.<br\/><br\/>La FDA tambi\u00e9n deber\u00eda establecer \u201cl\u00edmites de duraci\u00f3n significativos\u201d para el tiempo que los granjeros pueden usar antibi\u00f3ticos, indica Roach.<br\/><br\/>Mejorar las pr\u00e1cticas ganaderas tambi\u00e9n podr\u00eda ayudar a reducir el uso de antibi\u00f3ticos, dice Schechinger.<br\/><br\/>Explica que, por ejemplo,<a href=\"https:\/\/agriculture.ec.europa.eu\/system\/files\/2022-07\/pig-market-situation_en_0.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"> Dinamarca, el segundo mayor productor de carne de cerdo<\/a> de Europa, redujo dr\u00e1sticamente el uso de antibi\u00f3ticos mediante, entre otras acciones, el aumento del espacio asignado a cada cerdo en los establos y la mejora de la ventilaci\u00f3n en las instalaciones.<br\/><br\/>El uso excesivo y continuo de antibi\u00f3ticos en animales de granja podr\u00eda poner en peligro la salud humana y animal, escribe Hansen. Los desarrolladores de f\u00e1rmacos no est\u00e1n descubriendo nuevos antibi\u00f3ticos al mismo ritmo que las bacterias desarrollan resistencia, a\u00f1ade. <br\/><br\/>Enfermedades que antes eran f\u00e1ciles de tratar podr\u00edan volverse mortales de nuevo. Del mismo modo, las enfermedades bacterianas en un hato o bandada de animales podr\u00edan aniquilar a la mayor\u00eda de los ejemplares. \u201cM\u00e9dicamente nos devolver\u00eda casi 100 a\u00f1os atr\u00e1s\u201d, concluye.  <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El dr\u00e1stico incremento en un solo a\u00f1o est\u00e1 generando preocupaci\u00f3n entre los expertos en salud p\u00fablica.<\/p>\n","protected":false},"author":547,"featured_media":50317,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"apple_news_api_created_at":"","apple_news_api_id":"","apple_news_api_modified_at":"","apple_news_api_revision":"","apple_news_api_share_url":"","apple_news_cover_media_provider":"image","apple_news_coverimage":0,"apple_news_coverimage_caption":"","apple_news_cover_video_id":0,"apple_news_cover_video_url":"","apple_news_cover_embedwebvideo_url":"","apple_news_is_hidden":"","apple_news_is_paid":"","apple_news_is_preview":"","apple_news_is_sponsored":"","apple_news_maturity_rating":"","apple_news_metadata":"\"\"","apple_news_pullquote":"","apple_news_pullquote_position":"","apple_news_slug":"","apple_news_sections":[],"apple_news_suppress_video_url":false,"apple_news_use_image_component":false,"footnotes":""},"categories":[2173,2742],"tags":[],"sm-feature":[2867],"coauthors":[2848],"class_list":["post-51155","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-salud","category-salud-publica","sm-feature-noticias"],"acf":[],"apple_news_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/sentientmedia.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/51155","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/sentientmedia.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/sentientmedia.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sentientmedia.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/547"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sentientmedia.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=51155"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/sentientmedia.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/51155\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":51156,"href":"https:\/\/sentientmedia.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/51155\/revisions\/51156"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sentientmedia.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/50317"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/sentientmedia.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=51155"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/sentientmedia.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=51155"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/sentientmedia.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=51155"},{"taxonomy":"sm-feature","embeddable":true,"href":"https:\/\/sentientmedia.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/sm-feature?post=51155"},{"taxonomy":"author","embeddable":true,"href":"https:\/\/sentientmedia.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/coauthors?post=51155"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}