El pueblo de Fort Morgan \u2014de poco m\u00e1s de 5 millas cuadradas a lo largo de las llanuras del noreste de Colorado, con una poblaci\u00f3n de alrededor de 11,900 habitantes\u2014 se ha convertido en el centro de una disputa laboral fundamental con la empresa privada m\u00e1s grande de Estados Unidos: Cargill. <\/p>\n\n
Como una de las \u201cCuatro Grandes\u201d empacadoras<\/a> de carne que acaparan el mercado de Estados Unidos, Cargill produce alrededor de una quinta parte de la carne de res de la naci\u00f3n<\/a>, con seis plantas principales de procesamiento de carne de res en Estados Unidos. Su matadero y procesadora en Fort Morgan es colosal por derecho propio. Siendo el mayor empleador del pueblo, cubre 85 acres<\/a> y procesa alrededor de 4,000 cabezas de ganado al d\u00eda<\/a>; al menos, lo hac\u00eda hasta hace poco. Este motor econ\u00f3mico ha cerrado, ya que la empresa detuvo la producci\u00f3n y bloque\u00f3 indefinidamente a sus trabajadores, poniendo en riesgo su sustento. <\/p>\n\n \u201cTenemos 1,700 miembros del sindicato, y veo eso como 1,700 familias… Eso es como 8,000 personas que dependen de nosotros para hacer el mejor trabajo que podamos y preparar a estos miembros para el \u00e9xito en el futuro\u201d, dice Chris Suazo, un agente comercial de Teamsters Local 455, que representa a los trabajadores empacadores de carne de la planta. \u201cEs mucha presi\u00f3n\u201d. <\/p>\n\n A medida que las negociaciones se volvieron tensas a fines de abril, Cargill dej\u00f3 de enviar ganado al matadero sin previo aviso, dejando a los trabajadores confundidos y con horarios reducidos. <\/p>\n\n \u201cDetuvieron la producci\u00f3n un mes antes de bloquearnos [el acceso]\u201d, dice Suazo. \u201cEst\u00e1bamos esperando a que la empresa viniera [para las negociaciones] y luego empezamos a recibir llamadas de los miembros en la planta diciendo: ‘Oye, hoy no hay vacas aqu\u00ed. No hay vacas aqu\u00ed'\u201d. <\/p>\n\n Seg\u00fan Cargill, esta decisi\u00f3n de detener la producci\u00f3n se tom\u00f3 anticipando un \u201cparo laboral\u201d, es decir, una huelga. \u201cAntes de que comenzara el bloqueo patronal, Cargill ajust\u00f3 los cronogramas de producci\u00f3n en las instalaciones de Fort Morgan el 23 de abril porque el sindicato hab\u00eda indicado que podr\u00eda convocar un paro laboral inmediato durante las negociaciones del contrato\u201d, comenta a Sentient en un correo electr\u00f3nico Hli Yang, gerente s\u00e9nior de comunicaciones de Cargill. <\/p>\n\n Pero los trabajadores no iniciaron una huelga. En cambio, Cargill impidi\u00f3 que los trabajadores accedieran a sus puestos el 20 de mayo, luego de que la empresa presentara al sindicato una oferta final, la cual no inclu\u00eda sus demandas principales: salarios m\u00e1s altos para mantenerse al d\u00eda con la inflaci\u00f3n, protecciones contra la penalizaci\u00f3n de los trabajadores o su reemplazo con tecnolog\u00eda automatizada, y descansos protegidos para ir al ba\u00f1o, seg\u00fan Suazo. <\/p>\n\n Despu\u00e9s de votar abrumadoramente en contra de esta oferta el 19 de mayo, el sindicato pidi\u00f3 a Cargill que modificara la propuesta o regresara a la mesa de negociaciones, pero la \u201crespuesta inmediata de la empresa fue bloquearnos\u201d, dice Suazo. \u201cMe parece que solo est\u00e1n tratando de intimidar a los miembros para que acepten un trato deficiente\u201d. <\/p>\n\n A pesar de lo que ven como t\u00e1cticas punitivas y en escalada por parte de Cargill, muchos de los miembros del sindicato bloqueados se han reunido todos los d\u00edas de 7:00 a. m. a 7:00 p. m., formando l\u00edneas de piquete por todo el pueblo, llevando carteles que dicen \u201cThe Steaks Are High\u201d (\u201cHay mucho en juego\u201d, pero usando un juego de palabras en ingl\u00e9s entre steaks, filetes, y stakes, lo que est\u00e1 en juego). Piden regresar a sus trabajos y a la mesa de negociaciones sin descartar demandas clave, como protecciones al ejercer su derecho a usar el ba\u00f1o. <\/p>\n\n \u201cMuchos no me creen cuando se los cuento. Nuestra gente est\u00e1 teniendo dificultades simplemente para ir al ba\u00f1o en la l\u00ednea. Literalmente tuvimos que someter esto a arbitraje en 2017. El \u00e1rbitro fall\u00f3 a nuestro favor dictaminando que nuestra gente s\u00ed tiene derecho a ir al ba\u00f1o, igual que cualquier otra persona en Estados Unidos\u201d, afirm\u00f3 Dean Modecker, secretario y tesorero de Teamsters Local 455, a una estaci\u00f3n de radio<\/a> local de Denver. Sin embargo, la empresa no ha respetado esto, seg\u00fan Modecker y Suazo. <\/p>\n\n La pol\u00edtica de ba\u00f1os<\/a> de esta planta de Cargill, establecida por primera vez en 1987, se\u00f1ala que los trabajadores \u201ctienen derecho a ir al ba\u00f1o cuando sea necesario\u201d. Esto viene con la estipulaci\u00f3n de que, \u201csin embargo, primero debe solicitar permiso a su supervisor y darle un tiempo razonable para encontrar a alguien que lo reemplace. Ese tiempo razonable se establece espec\u00edficamente entre cinco y diez minutos. En ese momento, si no es relevado, puede ir al ba\u00f1o sin [recibir] medidas disciplinarias\u201d. <\/p>\n\n Bajo la ley federal<\/a>, a todos los trabajadores de Estados Unidos se les garantiza el derecho a un \u201cacceso r\u00e1pido\u201d al ba\u00f1o; sin embargo, la \u201ccultura de represalias e intimidaci\u00f3n\u201d de Cargill, como lo expresa Suazo, hace que los trabajadores teman ejercer este derecho. \u201cLos supervisores amenazan con despedirlos, amenazan con amonestarlos, ya sabes, cosas de esa naturaleza\u201d, afirma. <\/p>\n\n Como resultado, \u201ctuvimos a tres miembros desde diciembre que, esencialmente, se orinaron en los pantalones bajo [la supervisi\u00f3n de] este supervisor\u201d, cuenta Suazo. <\/p>\n\n \u201cTomamos en serio cualquier acusaci\u00f3n de que a los empleados se les impidi\u00f3 usar el ba\u00f1o o se les amenaz\u00f3 con medidas disciplinarias por tomar descansos apropiados para ir al ba\u00f1o\u201d, escribe Yang. Ella afirma que \u201clos empleados no ser\u00e1n sancionados por tomar descansos apropiados para ir al ba\u00f1o de acuerdo con los procedimientos de las instalaciones\u201d. <\/p>\n\n Este bloqueo patronal sigue a la primera huelga importante en la historia del empacado de carne en 40 a\u00f1os, cuando 3,800 trabajadores en Greeley, Colorado, abandonaron su trabajo. La huelga de tres semanas en JBS termin\u00f3 resultando en un aumento salarial de 1.50 d\u00f3lares en el transcurso de dos a\u00f1os y en una nueva pol\u00edtica que impide a la empresa retener salarios por equipos de protecci\u00f3n personal, inform\u00f3 Labor Notes<\/a>. <\/p>\n\n El bloqueo de Cargill se ha prolongado ya por casi un mes. Si los trabajadores cedieran, comprometer\u00edan su salario durante los pr\u00f3ximos cinco a\u00f1os. Cargill ha ofrecido un aumento de 2.15 d\u00f3lares a lo largo de cinco a\u00f1os, seg\u00fan Suazo. A los miembros del sindicato les gustar\u00eda aproximadamente el doble de este aumento, comparable al incremento de 4.50 d\u00f3lares de su contrato anterior de cinco a\u00f1os, que expir\u00f3 en febrero. <\/p>\n\n El sindicato present\u00f3 recientemente cargos por pr\u00e1cticas laborales injustas<\/a> contra Cargill, alegando que el bloqueo es ilegal y un intento de deprimir los salarios artificialmente. <\/p>\n\n El bloqueo ha paralizado la econom\u00eda de todo el pueblo. Los negocios del centro se han visto afectados. Como inform\u00f3 el Colorado Sun<\/a>, la empresa municipal de servicios p\u00fablicos del pueblo est\u00e1 perdiendo los ingresos provenientes de Cargill, que normalmente consume \u201calrededor de 2 millones de galones de agua propiedad de la ciudad por d\u00eda y alrededor de un tercio de todo el uso de electricidad de la ciudad durante el verano\u201d. <\/p>\n\n A los trabajadores se les han unido muchos lugare\u00f1os y sus familias, llevando comida y muestras de apoyo, junto con varios pol\u00edticos locales. \u201cMerecen, y este es mi mensaje para Cargill, un socio que est\u00e9 en la mesa trabajando para cerrar este trato\u201d, dijo el fiscal general de Colorado, Phil Weiser, en un mensaje<\/a> desde la l\u00ednea de piquete. <\/p>\n\n \u201cLo que vi fue realmente inspirador. Vi familias, por encima de todo, docenas y docenas de familias, la mayor\u00eda de ellas de origen inmigrante, de Am\u00e9rica Latina, de Hait\u00ed, del \u00c1frica subsahariana\u201d, coment\u00f3 Tyler Quick, un exorganizador sindical que se postula para comisionado del condado de Adams y que se uni\u00f3 a los trabajadores de Cargill a principios de junio. <\/p>\n\n \u201cCargill sigue comprometido a llegar a un acuerdo a trav\u00e9s de continuas negociaciones de buena fe y apoyar\u00eda una reuni\u00f3n conjunta con un mediador\u201d, seg\u00fan Yang. Sin embargo, tambi\u00e9n confirm\u00f3 que la empresa no ha cambiado su oferta. \u201cSi bien nuestra \u00faltima, mejor y definitiva oferta sigue siendo nuestra posici\u00f3n, seguimos abiertos a discutir c\u00f3mo el paquete econ\u00f3mico global del contrato podr\u00eda estructurarse de diferentes maneras\u201d. <\/p>\n\n Esta disputa se produce menos de un a\u00f1o despu\u00e9s de que Cargill anunciara que invertir\u00eda 90 millones de d\u00f3lares<\/a> en tecnolog\u00edas de automatizaci\u00f3n en la planta de Fort Morgan, como parte de la iniciativa \u201cF\u00e1brica del Futuro\u201d de la empresa. La empresa ha instalado una red de c\u00e1maras impulsada por inteligencia artificial (IA) para \u201cguiar c\u00f3mo cortamos, para que podamos mantener m\u00e1s del producto donde pertenece, en el suministro de alimentos\u201d, asegur\u00f3 Leon Fletcher, vicepresidente de operaciones de Cargill, en un video<\/a> que publicita la tecnolog\u00eda, conocida como CarVE. <\/p>\n\nEl derecho a ir al ba\u00f1o<\/strong><\/h2>\n\n
Un mes de bloqueo sin un final a la vista<\/strong><\/h2>\n\n
Preocupaciones emergentes sobre el monitoreo con IA<\/strong><\/h2>\n\n