{"id":52791,"date":"2026-06-25T05:00:00","date_gmt":"2026-06-25T12:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/sentientmedia.org\/los-niveles-de-pfas-en-los-lodos-de-aguas-residuales-ponen-en-riesgo-a-la-industria-lactea-y-carnica-de-nueva-york\/"},"modified":"2026-08-31T14:38:00","modified_gmt":"2026-08-31T21:38:00","slug":"los-niveles-de-pfas-en-los-lodos-de-aguas-residuales-ponen-en-riesgo-a-la-industria-lactea-y-carnica-de-nueva-york","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sentientmedia.org\/es\/los-niveles-de-pfas-en-los-lodos-de-aguas-residuales-ponen-en-riesgo-a-la-industria-lactea-y-carnica-de-nueva-york\/","title":{"rendered":"Los niveles de PFAS en los lodos de aguas residuales ponen en riesgo a la industria l\u00e1ctea y c\u00e1rnica de Nueva York"},"content":{"rendered":"\n

Rara vez se encuentra leche en el refrigerador de Eva Turner. La abuela de 74 a\u00f1os dej\u00f3 de guardarla regularmente debido a una pregunta que no puede sacudirse de la cabeza: \u201c\u00bfEstoy envenenando a mis nietos al ponerles leche en su cereal?\u201d. Turner ha pasado la mayor parte de su vida en Cameron Mills, una tranquila comunidad rural en el condado de Steuben, Nueva York. Es el tipo de lugar donde los vecinos se cuidan unos a otros, le dice a Sentient. Pero hace unos 30 a\u00f1os, los residentes notaron algo inusual esparcido en las tierras de cultivo cercanas. Era diferente del fertilizante de esti\u00e9rcol tradicional al que estaban acostumbrados. El olor, describe, era \u201cferoz\u201d. Los residentes se quejaban de que no pod\u00edan abrir sus ventanas, tender la ropa afuera o simplemente disfrutar del aire libre. Finalmente, la comunidad se enter\u00f3 de que el material era lodo de aguas residuales<\/a>, un subproducto semis\u00f3lido y rico en nutrientes que queda despu\u00e9s del tratamiento de aguas residuales. Tambi\u00e9n conocido como \u201cbios\u00f3lidos\u201d, el material se ha utilizado durante mucho tiempo en todo Estados Unidos como fertilizante. Pero las preocupaciones crecieron m\u00e1s all\u00e1 de los olores p\u00fatridos cuando los contaminantes conocidos como sustancias perfluoroalquiladas y polifluoroalquiladas, o PFAS, se detectaron en el agua y los lodos de aguas residuales en Nueva York<\/a> y en todo el pa\u00eds<\/a>. Com\u00fanmente conocidas como \u201cqu\u00edmicos para siempre\u201d, las PFAS pueden persistir en el medioambiente durante d\u00e9cadas y permanecer en el cuerpo humano durante a\u00f1os. La exposici\u00f3n se ha relacionado<\/a> con c\u00e1nceres de ri\u00f1\u00f3n y test\u00edculo, complicaciones del embarazo, estr\u00e9s hep\u00e1tico y una respuesta m\u00e1s d\u00e9bil a algunas vacunas. En un borrador de evaluaci\u00f3n de riesgos de 2025, la Agencia de Protecci\u00f3n Ambiental<\/a> (EPA) advirti\u00f3 que incluso cantidades m\u00ednimas de \u00e1cido perfluorooctanoico (PFOA) y \u00e1cido perfluorooctanosulf\u00f3nico (PFOS) \u2014dos tipos comunes de PFAS\u2014 en lodos de aguas residuales aplicados a la tierra podr\u00edan plantear riesgos para la salud.Para Turner, la dispersi\u00f3n de lodos se ha intensificado de una molestia en el vecindario a una fuente de ansiedad constante. Est\u00e1 especialmente preocupada por la posible contaminaci\u00f3n en la carne y la leche locales. Seg\u00fan los modelos de evaluaci\u00f3n de riesgos de la EPA, una sola aplicaci\u00f3n de lodo contaminado con PFAS en tierras de cultivo puede exponer a los humanos a niveles inseguros de PFAS cuando comen algunos alimentos producidos en esos sitios, como carne de res, huevos, leche, pescado, frutas y verduras. La agencia se\u00f1ala que las personas que dependen en gran medida de los productos de granjas contaminadas enfrentan los mayores riesgos. Sin embargo, la Administraci\u00f3n de Alimentos y Medicamentos (FDA) dice que no ha detectado PFAS en m\u00e1s del 95 % de los alimentos frescos y procesados <\/a>analizados para 30 tipos diferentes de PFAS utilizando el Estudio de Dieta Total (TDS) desde 2019. La agencia tambi\u00e9n reconoce que el n\u00famero de muestras para cada alimento fue peque\u00f1o<\/a>, pero este m\u00e9todo a\u00fan informa qu\u00e9 alimentos priorizar y sus futuros m\u00e9todos para monitorear las PFAS en el suministro de alimentos. Los residentes rurales de Nueva York y los defensores del medioambiente argumentan que esparcir lodos de aguas residuales<\/a> en los campos agr\u00edcolas permite que las PFAS se muevan desde las instalaciones de tratamiento de aguas residuales contaminadas hacia los cultivos y el ganado, y eventualmente a los alimentos que la gente consume. Est\u00e1n particularmente preocupados por la leche y la carne porque los l\u00e1cteos son fundamentales para el sector agr\u00edcola del estado, ya que Nueva York es el quinto estado lechero m\u00e1s grande del pa\u00eds<\/a>. Nueva York alberga actualmente unas 500 operaciones concentradas de alimentaci\u00f3n de animales, o CAFO. La mayor\u00eda son granjas lecheras y en 2024 la industria produjo m\u00e1s del 7 % de la leche del pa\u00eds<\/a>, obteniendo 3,800 millones de d\u00f3lares en ingresos brutos<\/a>. \u201cEsto tiene consecuencias, tanto para la leche que le pones a tu cereal hoy como por el impacto a largo plazo en nuestro sector agr\u00edcola y en las tierras de cultivo\u201d, dice Claire Walsh Winsler, directora de alimentos, agricultura y uso de la tierra en Environmental Advocates NY, uno de los grupos que piden una moratoria a la pr\u00e1ctica.<\/p>\n\n

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Los lodos de aguas residuales act\u00faan como \u201cesponja\u201d para las PFAS<\/h2>\n\n
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Cada a\u00f1o, las plantas de tratamiento de aguas residuales en todo Estados Unidos generan millones de toneladas de lodos de aguas residuales tratados<\/a>, o bios\u00f3lidos. El material generalmente se aplica a la tierra como aditivo o acondicionador del suelo, o se elimina mediante vertederos e incineraci\u00f3n. En Nueva York, el 16 % de los bios\u00f3lidos <\/a>producidos cada a\u00f1o se utilizan tal cual, o despu\u00e9s del compostaje, en tierras agr\u00edcolas, bosques, jardines y otras aplicaciones terrestres, seg\u00fan el Departamento de Conservaci\u00f3n Ambiental del estado. Pero Winsler dice que se desconoce el alcance total del uso de lodos de aguas residuales en Nueva York. Se\u00f1ala que dado que los lodos de aguas residuales altamente procesados, conocidos como Clase A<\/a>, a menudo se venden al p\u00fablico, es dif\u00edcil rastrear d\u00f3nde terminan. Las plantas de tratamiento de aguas residuales est\u00e1n dise\u00f1adas para eliminar pat\u00f3genos y descomponer la materia org\u00e1nica a granel, y algunas pueden eliminar detergentes y el exceso de nutrientes a base de nitr\u00f3geno y f\u00f3sforo. Sin embargo, la mayor\u00eda de estas instalaciones no tienen la capacidad de filtrar contaminantes peque\u00f1os y duraderos como muchos productos farmac\u00e9uticos y la mayor\u00eda de las PFAS. Los \u201cqu\u00edmicos para siempre\u201d se utilizan como recubrimientos que hacen que muchos productos cotidianos sean m\u00e1s convenientes, como la impermeabilizaci\u00f3n de equipos de campamento, la repulsi\u00f3n de manchas en la ropa y evitar que la comida se pegue a los utensilios de cocina. Cuando se lavan los productos recubiertos de PFAS, los productos qu\u00edmicos pueden ingresar a las aguas residuales<\/a>. Los humanos tambi\u00e9n est\u00e1n expuestos a las PFAS dondequiera que puedan filtrarse en los alimentos<\/a>, explica Bridger Ruyle<\/a>, ingeniero ambiental y profesor asistente en la Universidad de Nueva York, quien investiga los impactos de las PFAS y los productos farmac\u00e9uticos en la calidad del agua. Ruyle compara los lodos de aguas residuales con una \u201cesponja\u201d para las PFAS. Durante d\u00e9cadas, la dispersi\u00f3n de lodos en tierras de cultivo se promovi\u00f3 como una alternativa de bajo costo y respetuosa con el medio ambiente a los vertederos o la incineraci\u00f3n. La idea era que los nutrientes de los residuos podr\u00edan reciclarse como fertilizante de cultivos o acondicionador del suelo, y al mismo tiempo reducir las emisiones de contaminaci\u00f3n del aire y la dependencia de los fertilizantes sint\u00e9ticos. Incluso se sugiri\u00f3 en un folleto de la EPA de 1989 que promov\u00eda nuevas regulaciones<\/a> y los beneficios del uso de lodos de aguas residuales, que se esperaba que el reciclaje del producto de desecho en una instalaci\u00f3n de digesti\u00f3n de Florida \u201cse pagara por s\u00ed mismo\u201d porque el metano producido \u201ctiene un valor considerable como fuente de combustible\u201d. \u201cEl problema es que el lodo tiene niveles muy altos de PFAS. As\u00ed que, aunque mitigas un poco el problema del cambio clim\u00e1tico, luego introduces un problema de contaminaci\u00f3n qu\u00edmica en el suelo. Y eso es realmente problem\u00e1tico\u201d, se\u00f1ala Ruyle. \u201cAs\u00ed que una vez que pones el lodo en el campo, ahora tienes un sistema agr\u00edcola que est\u00e1 contaminado\u201d. Las PFAS pueden ser absorbidas por cultivos cultivados en suelo contaminado<\/a>, filtrarse a las aguas subterr\u00e1neas utilizadas para beber y para riego, o acumularse en el ganado cuando comen alimentos cultivados en tierras y aguas contaminadas. Luego, las personas se exponen a los qu\u00edmicos para siempre cuando consumen esta carne, productos agr\u00edcolas y agua. Debido a que el cuerpo humano no puede metabolizar, o descomponer, muchos compuestos de PFAS<\/a>, pueden persistir y acumularse con el tiempo<\/a>. Comprender c\u00f3mo se mueven las PFAS desde el suelo hacia los cultivos y a trav\u00e9s de la planta, y comprender c\u00f3mo estos compuestos pueden afectar la calidad y la seguridad de los alimentos, es un enfoque central de la investigaci\u00f3n de Weilan Zhang<\/a>, profesor asistente en la Universidad de Albany, de la Universidad Estatal de Nueva York. Su equipo ha descubierto que cuando las plantas absorben PFAS de suelos contaminados y bios\u00f3lidos, los productos qu\u00edmicos no se propagan uniformemente en la planta y se acumulan m\u00e1s en diferentes partes de la misma, dependiendo del tipo de PFAS. A trav\u00e9s de un estudio financiado por la Fundaci\u00f3n Nacional de Ciencias, Zhang y sus colegas est\u00e1n cultivando r\u00e1banos, soja y lechuga en suelos mezclados con bios\u00f3lidos para comprender mejor c\u00f3mo se mueven las PFAS a trav\u00e9s de las plantas. La investigaci\u00f3n est\u00e1 en curso, pero los resultados preliminares sugieren que compuestos de PFAS m\u00e1s peque\u00f1os y m\u00e1s solubles en agua pueden acumularse en las semillas de soja. La soja se utiliza en una amplia gama de productos, que incluyen leche de soja, tofu y alimentos para el ganado. M\u00e1s del 90 % de la producci\u00f3n de soja<\/a> de Estados Unidos se utiliza como fuente de prote\u00ednas para la alimentaci\u00f3n animal, creando una v\u00eda potencial para que las PFAS se muevan a trav\u00e9s de la cadena alimentaria. <\/p>\n\n

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De las pruebas a la acci\u00f3n local<\/h2>\n\n
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En el centro de la controversia de las PFAS en el condado de Steuben, Nueva York, se encuentra una extensi\u00f3n de tierra agr\u00edcola alrededor de las ciudades de Bath, Cameron y Thurston. Durante d\u00e9cadas, la familia Dickson oper\u00f3 una granja lechera, Leo Dickson & Sons, mientras tambi\u00e9n almacenaba y aplicaba bios\u00f3lidos y desperdicios de alimentos en campos agr\u00edcolas bajo un permiso estatal. Despu\u00e9s de vender su reba\u00f1o lechero en 2021, la familia continu\u00f3 cultivando alfalfa, ma\u00edz y soja, que com\u00fanmente se utilizan para alimentar al ganado. En 2022, la empresa de gesti\u00f3n de residuos con sede en Vermont, Casella, adquiri\u00f3 110 acres y obtuvo contratos de arrendamiento de m\u00e1s de 2,200 acres<\/a> de tierra utilizada para esparcir lodos de aguas residuales de Leo Dickson & Sons. Casella tambi\u00e9n arrienda una cantidad similar de acres para la aplicaci\u00f3n de bios\u00f3lidos en Bath, Cameron y Thurston. Casella no ha aplicado lodos de aguas residuales a la granja desde que la adquiri\u00f3 y no tiene planes de reiniciar esas operaciones, le dice a Sentient en un correo electr\u00f3nico Jeff Weld, vicepresidente de comunicaciones de Casella. \u201cCasella ha trabajado para revitalizar la instalaci\u00f3n desde su adquisici\u00f3n, incluido el cierre de las lagunas existentes, la eliminaci\u00f3n de la infraestructura antigua y otras mejoras. Estamos orgullosos del trabajo que hemos logrado para mejorar el sitio y llevar las instalaciones a los est\u00e1ndares modernos\u201d. <\/p>\n\n

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En 2022, Casella solicit\u00f3 un permiso para aplicar lodos de aguas residuales en tierras en Thurston, una ciudad en el condado de Steuben, que se recibir\u00edan de la Planta de Tratamiento de Aguas Residuales de Bay Park en el condado de Nassau, Nueva York. En 2024, el condado de Thurston prohibi\u00f3 la aplicaci\u00f3n de lodos de aguas residuales, lo que impidi\u00f3 que se utilizaran los residuos de la instalaci\u00f3n del condado de Nassau. La instalaci\u00f3n de tratamiento de aguas residuales ahora se llama Instalaci\u00f3n de Reclamaci\u00f3n de Agua de South Shore. Cr\u00e9dito: John Keating el 1 de julio de 2019\/Newsday RM v\u00eda Getty Images <\/figcaption><\/figure>\n\n

Los residentes siguen preocupados por el legado de la tierra.\u201cNo tenemos el olor. No lo tenemos en la carretera. Pero est\u00e1s viviendo con las secuelas\u201d, afirma Turner. \u201cGran parte de esto es desconocido. No sabemos sobre la carne. No sabemos sobre la leche\u201d, agrega, se\u00f1alando que no se han realizado pruebas en esos productos. El Departamento de Conservaci\u00f3n Ambiental dice en su sitio web que se est\u00e1 asociando con la Universidad Estatal de Nueva York para analizar las PFAS en bios\u00f3lidos y estudiar cu\u00e1nta puede ser absorbida en cultivos cultivados en suelo mezclado con bios\u00f3lidos. Los casos en Maine<\/a> muestran cu\u00e1n devastadoras pueden ser las consecuencias cuando los lodos de aguas residuales contaminados con PFAS se esparcen en tierras agr\u00edcolas. Varias granjas descubrieron niveles inseguros de PFAS en la leche y la carne de res despu\u00e9s de esparcir bios\u00f3lidos en los campos, lo que oblig\u00f3 a los agricultores a desechar la leche, sacrificar reba\u00f1os y, en algunos casos, cerrar sus operaciones. El Departamento de Agricultura, Conservaci\u00f3n y Silvicultura de Maine ha identificado 101 granjas con concentraciones de PFAS<\/a> que exceden el est\u00e1ndar interino de agua potable o el nivel de evaluaci\u00f3n de suelos del estado. Maine se convirti\u00f3 en el primer estado en prohibir <\/a>la aplicaci\u00f3n en la tierra de lodos contaminados con PFAS, seguido por Connecticut<\/a>.En Nueva York, las preocupaciones sobre la contaminaci\u00f3n se intensificaron despu\u00e9s de una investigaci\u00f3n de 2023 realizada por el Sierra Club<\/a>. El grupo ambientalista analiz\u00f3 83 muestras de agua de pozos privados, estanques y arroyos en Bath, Cameron y Thurston. Descubri\u00f3 que las fuentes de agua adyacentes a los campos donde se hab\u00edan esparcido lodos de aguas residuales conten\u00edan, en promedio, concentraciones de PFAS nueve veces m\u00e1s altas<\/a> que las muestras que no eran adyacentes a los sitios de aplicaci\u00f3n en la tierra. El grupo tambi\u00e9n inform\u00f3 que uno de cada ocho pozos de agua privados ubicados cerca de los sitios de dispersi\u00f3n de lodos conten\u00eda niveles de PFAS que exced\u00edan los est\u00e1ndares federales de agua potable.Los resultados ayudaron a estimular una ola de acci\u00f3n local. En 2023, Thurston promulg\u00f3 una ley que proh\u00edbe la aplicaci\u00f3n de lodos de aguas residuales en la ciudad. Casella y los Dickson demandaron a la ciudad, argumentando que la ley local entraba en conflicto con las protecciones del Derecho a Cultivar (Right-to-Farm) de Nueva York, pero finalmente retiraron el caso. En 2025, los condados de Albany y Schoharie aprobaron moratorias sobre la aplicaci\u00f3n en la tierra de lodos de aguas residuales. Apenas el mes pasado, los legisladores del condado de Steuben aprobaron por unanimidad una moratoria de seis meses para la emisi\u00f3n de nuevos permisos para esparcir lodos de aguas residuales en tierras de cultivo. La medida, sin embargo, no afecta los permisos que ya se han emitido a Casella y a la ciudad de Hornell. Pero las preocupaciones persisten en otras partes de Nueva York. En el condado de Franklin, cerca de la frontera con Canad\u00e1, los residentes han dado la alarma sobre la planta de procesamiento Grasslands de Casella, que convierte los lodos de aguas residuales en fertilizantes. Weld dice que Casella tiene l\u00edmites estrictos sobre los niveles de PFAS que acepta en las instalaciones que producen bios\u00f3lidos para su aplicaci\u00f3n en la tierra. Agrega que los bios\u00f3lidos de Clase A de la compa\u00f1\u00eda cumplen con los est\u00e1ndares actuales y propuestos de PFAS y no se utilizan en cultivos alimentarios para el consumo humano. En el condado de Washington, donde vive la voluntaria del Sierra Club, Tracy Frisch, el condado contin\u00faa haciendo abono con lodos de aguas residuales y las granjas contin\u00faan aplicando productos derivados de lodos.Como parte de un comit\u00e9 nacional de voluntarios del Sierra Club centrado en las PFAS, Frisch le dice a Sentient que ella y otros voluntarios utilizaron kits de prueba financiados con subvenciones para tomar muestras de agua potable cerca de una granja donde se hab\u00edan esparcido lodos de aguas residuales. Si bien el sistema de \u00f3smosis inversa de la casa elimin\u00f3 las PFAS del agua del grifo, una muestra tomada antes de la filtraci\u00f3n conten\u00eda 104 partes por bill\u00f3n de PFOS, 10 veces m\u00e1s que los l\u00edmites de PFAS de Nueva York<\/a>. Lo que quieren los defensores y los residentes es una moratoria a nivel estatal sobre la aplicaci\u00f3n de lodos, as\u00ed como la expansi\u00f3n de las pruebas.El 4 de junio, el Senado del Estado de Nueva York aprob\u00f3 un proyecto de ley <\/a>que propone una moratoria de cinco a\u00f1os sobre la venta y la aplicaci\u00f3n de bios\u00f3lidos en la tierra, as\u00ed como pruebas del suelo donde se han aplicado bios\u00f3lidos y de pozos de agua cercanos. La legislaci\u00f3n propuesta tambi\u00e9n busca exigir a las instalaciones de tratamiento de aguas residuales que analicen los bios\u00f3lidos en busca de PFAS y establezcan una base de datos de acceso p\u00fablico de los resultados de las pruebas de PFAS. Incluso el New York Farm Bureau, un grupo de cabildeo agr\u00edcola con un historial de resistencia a regulaciones ambientales<\/a> m\u00e1s estrictas en nombre de las CAFO y las granjas rurales, dice que se opone al uso de bios\u00f3lidos en tierras de cultivo<\/a> si el lodo contiene cantidades detectables de PFAS. El grupo tambi\u00e9n quiere que se realicen pruebas tanto de bios\u00f3lidos como de la tierra antes de la aplicaci\u00f3n del lodo, as\u00ed como fondos federales y estatales para ayudar a los agricultores que podr\u00edan perder tierras de cultivo si los niveles de PFAS son demasiado altos. \u201cDesafortunadamente, cuanto m\u00e1s continuemos haciendo pruebas, es m\u00e1s probable que encontremos contaminaciones\u201d, advierte Winsler de Environmental Advocates NY.<\/p>\n\n

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Los grupos quieren prevenci\u00f3n, no gesti\u00f3n<\/h2>\n\n
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Para Casella, las PFAS son un problema de control de fuentes, donde las plantas de aguas residuales, los vertederos y las instalaciones de compostaje son \u201creceptores pasivos\u201d, y no fuentes, de estos qu\u00edmicos. \u201cLas soluciones al problema de las PFAS permanecen antes de la eliminaci\u00f3n y la mayor\u00eda de las personas experimentan exposici\u00f3n a los qu\u00edmicos PFAS a trav\u00e9s de las actividades diarias, no debido a la aplicaci\u00f3n en la tierra de bios\u00f3lidos\u201d, argumenta Weld. A\u00f1ade que prohibir la aplicaci\u00f3n de bios\u00f3lidos en la tierra podr\u00eda aumentar las emisiones que calientan el planeta provenientes de la producci\u00f3n de fertilizantes sint\u00e9ticos y el transporte de bios\u00f3lidos a los vertederos, as\u00ed como aumentar los costos para los agricultores. Nueva York contin\u00faa promoviendo el uso beneficioso de los lodos de aguas residuales como parte de la estrategia de gesti\u00f3n de residuos s\u00f3lidos de su estado y sus objetivos clim\u00e1ticos. Los funcionarios estatales tambi\u00e9n han establecido el objetivo de aumentar el uso del reciclaje de bios\u00f3lidos del 22 % en 2018 al 57 % para 2050. \u201cPero al igual que cualquier pr\u00e1ctica de reciclaje, necesita ser controlada\u201d, explic\u00f3 Molly Trembley, ingeniera ambiental del Departamento de Conservaci\u00f3n Ambiental, en una reuni\u00f3n de partes interesadas en febrero<\/a>.Mientras se desarrollan regulaciones permanentes, el Departamento de Conservaci\u00f3n Ambiental ha establecido criterios provisionales para los niveles de PFAS permitidos en muestras de bios\u00f3lidos <\/a>y abono, y la agencia tambi\u00e9n est\u00e1 considerando pruebas obligatorias de PFAS para fuentes y productos de bios\u00f3lidos. Otras propuestas en consideraci\u00f3n incluyen prohibir el pastoreo de ganado en tierras tratadas con bios\u00f3lidos Clase B \u2014lodos de aguas residuales que han sido tratados para reducir significativamente los pat\u00f3genos pero no eliminarlos por completo\u2014 y restringir el cultivo de alimentos en campos tratados. Para los defensores, sin embargo, estas medidas no son suficientes. Argumentan que los reguladores est\u00e1n tratando de gestionar la contaminaci\u00f3n en lugar de prevenirla. \u201cEstamos pidiendo que los lodos de aguas residuales no se apliquen a la tierra ni se usen como fertilizante, no se vendan como compost en bolsas, no se mezclen con la capa superior del suelo, no se regalen, vendan y no se permita su uso en granjas, jardines y paisajes debido a su toxicidad\u201d, dice Frisch. Algunos tambi\u00e9n cuestionan la l\u00f3gica de permitir que se cultiven forrajes en tierras tratadas con bios\u00f3lidos mientras se consideran restricciones para los cultivos alimentarios y el pastoreo de ganado.\u201cEn \u00faltima instancia, necesitamos pausar el proceso y hacer una mejor investigaci\u00f3n de c\u00f3mo se ven los est\u00e1ndares de seguridad, en lugar de seguir adelante y descubrir los est\u00e1ndares de seguridad a medida que surgen\u201d, indica Winsler.Turner, por su parte, teme que la contaminaci\u00f3n de lodos con PFAS se convierta en una crisis alimentaria a nivel nacional si los reguladores no act\u00faan. Durante casi tres d\u00e9cadas, ha asistido a reuniones, hablado con funcionarios y presionado para que se tomen medidas. Al preguntarle qu\u00e9 la mantiene en marcha despu\u00e9s de todos estos a\u00f1os, Turner se\u00f1al\u00f3 a sus 15 nietos y ocho bisnietos. \u201cSigo por ellos. Es demasiado tarde para m\u00ed\u201d. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Nuevas investigaciones y pruebas locales est\u00e1n aumentando las preocupaciones de la comunidad sobre el movimiento de \u201cqu\u00edmicos para siempre\u201d desde los bios\u00f3lidos contaminados hacia los cultivos, el ganado y el suministro de alimentos.<\/p>\n","protected":false},"author":533,"featured_media":52790,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"apple_news_api_created_at":"","apple_news_api_id":"","apple_news_api_modified_at":"","apple_news_api_revision":"","apple_news_api_share_url":"","apple_news_cover_media_provider":"image","apple_news_coverimage":0,"apple_news_coverimage_caption":"","apple_news_cover_video_id":0,"apple_news_cover_video_url":"","apple_news_cover_embedwebvideo_url":"","apple_news_is_hidden":"","apple_news_is_paid":"","apple_news_is_preview":"","apple_news_is_sponsored":"","apple_news_maturity_rating":"","apple_news_metadata":"\"\"","apple_news_pullquote":"","apple_news_pullquote_position":"","apple_news_slug":"","apple_news_sections":[],"apple_news_suppress_video_url":false,"apple_news_use_image_component":false,"republication-tracker-tool-hide-widget":false,"footnotes":""},"categories":[2721,2173],"tags":[],"sm-feature":[2868],"coauthors":[2825],"class_list":["post-52791","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-planeta-toxico","category-salud","sm-feature-reportaje"],"acf":[],"apple_news_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/sentientmedia.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/52791","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/sentientmedia.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/sentientmedia.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sentientmedia.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/533"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sentientmedia.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=52791"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/sentientmedia.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/52791\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":52792,"href":"https:\/\/sentientmedia.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/52791\/revisions\/52792"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sentientmedia.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/52790"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/sentientmedia.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=52791"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/sentientmedia.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=52791"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/sentientmedia.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=52791"},{"taxonomy":"sm-feature","embeddable":true,"href":"https:\/\/sentientmedia.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/sm-feature?post=52791"},{"taxonomy":"author","embeddable":true,"href":"https:\/\/sentientmedia.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/coauthors?post=52791"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}