{"id":53107,"date":"2026-06-23T06:35:19","date_gmt":"2026-06-23T13:35:19","guid":{"rendered":"https:\/\/sentientmedia.org\/las-ostras-limpian-mas-contaminacion-por-nitrogeno-de-lo-que-pensabamos\/"},"modified":"2026-09-29T09:31:09","modified_gmt":"2026-09-29T16:31:09","slug":"las-ostras-limpian-mas-contaminacion-por-nitrogeno-de-lo-que-pensabamos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sentientmedia.org\/es\/las-ostras-limpian-mas-contaminacion-por-nitrogeno-de-lo-que-pensabamos\/","title":{"rendered":"Las ostras limpian m\u00e1s contaminaci\u00f3n por nitr\u00f3geno de lo que pens\u00e1bamos"},"content":{"rendered":"\n

Despu\u00e9s de siglos de sobreexplotaci\u00f3n y degradaci\u00f3n ambiental que redujeron los arrecifes de ostras del mundo en un 85 %, la restauraci\u00f3n est\u00e1 devolviendo las aglomeraciones de moluscos de caparaz\u00f3n grueso a las aguas costeras. Y su regreso puede tener m\u00e1s beneficios de lo que los cient\u00edficos imaginaban, seg\u00fan sugiere una nueva investigaci\u00f3n. <\/p>\n\n

Las ostras se restauraron inicialmente para impulsar las pesquer\u00edas agotadas, explic\u00f3 Rachel Smith<\/a>, ec\u00f3loga marina de la Universidad de California, Santa B\u00e1rbara. A medida que las ostras cementan sus conchas juntas para formar arrecifes, crean h\u00e1bitats para una mir\u00edada de especies, incluidos los peces. \u201cLas ostras construyen la base de todo un ecosistema\u201d, dijo Smith. <\/p>\n\n

Hoy en d\u00eda, los arrecifes de ostras se restauran por razones que van m\u00e1s all\u00e1 de la ecolog\u00eda, incluida la de librar al agua costera del exceso de nutrientes como el nitr\u00f3geno. Este contaminante ingresa a las aguas costeras cuando las aguas residuales, las aguas de alcantarillado y los fertilizantes llegan al mar. <\/p>\n\n

Los estudios anteriores sobre el nitr\u00f3geno eliminado por los arrecifes de ostras analizaron principalmente la desnitrificaci\u00f3n, un proceso en el que los microbios transforman el nitr\u00f3geno org\u00e1nico de las ostras muertas y sus excrementos en gas inerte. Si el nitr\u00f3geno org\u00e1nico evade a estos microbios, puede quedar enterrado en los arrecifes, pero las mediciones de este mecanismo son pocas. <\/p>\n\n

\u201c[El entierro] est\u00e1 definitivamente mucho menos explorado\u201d, se\u00f1al\u00f3 Smith.<\/p>\n\n

Un estudio publicado en PLoS One<\/a><\/em> mir\u00f3 m\u00e1s all\u00e1 de la desnitrificaci\u00f3n y descubri\u00f3 que cantidades significativas de nitr\u00f3geno quedan secuestradas dentro de los arrecifes de ostras a medida que crecen, ofreciendo evidencia de que los arrecifes de ostras restaurados en realidad eliminan mucho m\u00e1s nitr\u00f3geno de lo que pens\u00e1bamos.<\/p>\n\n

Antes de comenzar esta investigaci\u00f3n, Anne Margaret Smiley<\/a>, autora principal del nuevo art\u00edculo y biogeoqu\u00edmica de la Universidad de Carolina del Norte (UNC) en Chapel Hill, sospechaba que la cantidad de nitr\u00f3geno enterrada en los arrecifes de ostras ser\u00eda peque\u00f1a porque los organismos en la superficie transforman gran parte del mismo, dejando poco para enterrar. Qued\u00f3 gratamente sorprendida por los resultados. <\/p>\n\n

\u201cHemos estado analizando la desnitrificaci\u00f3n todo este tiempo, y ahora descubrimos que [las propias ostras] son realmente buenas haciendo esto tambi\u00e9n. Qu\u00e9 cosa tan asombrosa saber\u201d. <\/p>\n\n

<\/div>\n\n

En busca del nitr\u00f3geno enterrado<\/strong><\/h2>\n\n
<\/div>\n\n

Para explorar c\u00f3mo se entierra el nitr\u00f3geno con el tiempo, los cient\u00edficos recurrieron a 20 arrecifes de ostras en la Reserva Nacional de Investigaci\u00f3n Estuarina Rachel Carson, cerca de Beaufort, Carolina del Norte, que fueron restaurados hace casi tres d\u00e9cadas por cient\u00edficos de la UNC.<\/p>\n\n

Usando un martillo neum\u00e1tico y una tuber\u00eda de metal, extrajeron n\u00facleos de los arrecifes de ostras en 2011. De unos 10 cent\u00edmetros de di\u00e1metro, los n\u00facleos tomaron muestras del espesor total de cada arrecife, que variaba de 10 a 55 cent\u00edmetros. Poco despu\u00e9s de su recolecci\u00f3n, los n\u00facleos se dividieron en incrementos de 5 cent\u00edmetros, se sellaron y se almacenaron en un congelador tipo c\u00e1mara. En los a\u00f1os transcurridos desde entonces, las muestras han resultado \u00fatiles para estudiar el crecimiento de los arrecifes de ostras durante el aumento del nivel del mar y cu\u00e1nto carbono secuestran los arrecifes, y en otras \u00e1reas de investigaci\u00f3n. Recientemente, Smiley midi\u00f3 los niveles de nitr\u00f3geno en cada una de estas secciones de 5 cent\u00edmetros. <\/p>\n\n

Por debajo de los primeros 10 cent\u00edmetros m\u00e1s o menos, donde los microbios descomponen la materia org\u00e1nica, los niveles de nitr\u00f3geno aumentaron. Al observar todas las muestras, Smiley descubri\u00f3 que, en promedio, un metro cuadrado de arrecife enterraba m\u00e1s de 6 gramos de nitr\u00f3geno cada a\u00f1o, lo cual es similar a la tasa de nitr\u00f3geno transformado por la desnitrificaci\u00f3n en los arrecifes de ostras. <\/p>\n\n

Sin embargo, hubo un amplio rango en la cantidad de nitr\u00f3geno enterrado, entre 1 y 15 gramos de nitr\u00f3geno por metro cuadrado. La variabilidad, encontraron los investigadores, estaba relacionada con el lugar donde crec\u00edan los diferentes arrecifes de ostras. <\/p>\n\n

Para los arrecifes de ostras en llanuras de arena, los de las zonas intermareales (entre la marea alta y la baja en una costa) enterraron m\u00e1s del doble de nitr\u00f3geno que los arrecifes submareales, en promedio. Los arrecifes intermareales crecen m\u00e1s r\u00e1pido y, por lo tanto, entierran m\u00e1s nitr\u00f3geno. \u201cCuanto m\u00e1s puedan crecer hacia arriba y hacia afuera, m\u00e1s [nitr\u00f3geno] pueden enterrar debajo\u201d, explic\u00f3 Smiley. <\/p>\n\n

Pero los arrecifes intermareales que bordeaban el borde de las marismas saladas enterraron menos nitr\u00f3geno que otros arrecifes intermareales. \u201cNo pueden crecer tan r\u00e1pido\u201d, dijo, especulando que los sedimentos de las marismas vecinas pueden ralentizar el crecimiento del arrecife. <\/p>\n\n

<\/div>\n\n

Pon tu dinero en el molusco<\/strong><\/h2>\n\n
<\/div>\n\n

El Departamento de Calidad Ambiental de Carolina del Norte sit\u00faa el valor econ\u00f3mico de cada kilogramo de nitr\u00f3geno eliminado del medioambiente en 26.39 d\u00f3lares (en d\u00f3lares de 2024, lo que equivale a unos 28.50 d\u00f3lares en 2026). Utilizando esta cifra, Smiley y sus colegas calcularon que el nitr\u00f3geno eliminado de las aguas costeras y enterrado cada a\u00f1o por una hect\u00e1rea de arrecife de ostras tiene un valor de 1,700 d\u00f3lares en promedio. Este hallazgo aumenta las estimaciones anteriores del valor de los servicios de eliminaci\u00f3n de nitr\u00f3geno de las ostras entre un 25 % y un 42 %. <\/p>\n\n

\u201cUna parte realmente valiosa del estudio no es solo tomar esas medidas, sino tambi\u00e9n traducirlas en valoraci\u00f3n\u201d, destac\u00f3 Smith, quien no particip\u00f3 en el nuevo estudio. El valor del entierro de nitr\u00f3geno se puede agregar a los servicios del ecosistema de arrecifes de ostras: el valor monetario de los beneficios que los humanos obtienen de los arrecifes de ostras, como agua limpia, alimentos y control de inundaciones. \u201c[El nitr\u00f3geno enterrado] es definitivamente un servicio del ecosistema que creo que est\u00e1 subestimado\u201d. <\/p>\n\n

Al observar de manera m\u00e1s amplia el condado que alberga la Reserva Rachel Carson, Smiley y sus colegas descubrieron que todos los arrecifes de ostras del condado entierran alrededor de 120,000 kilogramos de nitr\u00f3geno cada a\u00f1o, m\u00e1s de 3 millones de d\u00f3lares de valor en los estrechos y bah\u00edas poco profundas del condado.<\/p>\n\n

Este art\u00edculo de EOS se publica como parte de la colaboraci\u00f3n mundial de periodismo Covering Climate Now.<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Una nueva investigaci\u00f3n ha revelado que cantidades significativas de exceso de nitr\u00f3geno en las aguas costeras se entierran a medida que crecen los arrecifes de ostras y que algunos arrecifes atrapan m\u00e1s nitr\u00f3geno que otros.<\/p>\n","protected":false},"author":572,"featured_media":53106,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"apple_news_api_created_at":"","apple_news_api_id":"","apple_news_api_modified_at":"","apple_news_api_revision":"","apple_news_api_share_url":"","apple_news_cover_media_provider":"image","apple_news_coverimage":0,"apple_news_coverimage_caption":"","apple_news_cover_video_id":0,"apple_news_cover_video_url":"","apple_news_cover_embedwebvideo_url":"","apple_news_is_hidden":"","apple_news_is_paid":"","apple_news_is_preview":"","apple_news_is_sponsored":"","apple_news_maturity_rating":"","apple_news_metadata":"\"\"","apple_news_pullquote":"","apple_news_pullquote_position":"","apple_news_slug":"","apple_news_sections":[],"apple_news_suppress_video_url":false,"apple_news_use_image_component":false,"republication-tracker-tool-hide-widget":false,"footnotes":""},"categories":[2165,2206],"tags":[],"sm-feature":[2865],"coauthors":[2938],"class_list":["post-53107","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-clima","category-contaminacion","sm-feature-soluciones"],"acf":[],"apple_news_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/sentientmedia.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/53107","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/sentientmedia.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/sentientmedia.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sentientmedia.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/572"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sentientmedia.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=53107"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/sentientmedia.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/53107\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":53108,"href":"https:\/\/sentientmedia.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/53107\/revisions\/53108"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sentientmedia.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/53106"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/sentientmedia.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=53107"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/sentientmedia.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=53107"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/sentientmedia.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=53107"},{"taxonomy":"sm-feature","embeddable":true,"href":"https:\/\/sentientmedia.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/sm-feature?post=53107"},{"taxonomy":"author","embeddable":true,"href":"https:\/\/sentientmedia.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/coauthors?post=53107"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}