{"id":53390,"date":"2026-09-21T05:00:00","date_gmt":"2026-09-21T12:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/sentientmedia.org\/muy-pocos-veterinarios-demasiados-animales-dentro-de-la-escasez-de-veterinarios-de-granja\/"},"modified":"2026-10-28T16:46:18","modified_gmt":"2026-10-28T23:46:18","slug":"muy-pocos-veterinarios-demasiados-animales-dentro-de-la-escasez-de-veterinarios-de-granja","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sentientmedia.org\/es\/muy-pocos-veterinarios-demasiados-animales-dentro-de-la-escasez-de-veterinarios-de-granja\/","title":{"rendered":"Muy pocos veterinarios, demasiados animales: dentro de la escasez de veterinarios de granja"},"content":{"rendered":"\n

Hay una crisis creciente en todo Estados Unidos que deja a muchos agricultores sin el apoyo que necesitan y a muchos animales sin la atenci\u00f3n adecuada. En medio de la promesa de la administraci\u00f3n Trump de \u201creconstruir el gran reba\u00f1o de carne de res estadounidense<\/a>\u201c, la escasez de veterinarios dispuestos y capaces de tratar a los animales de granja est\u00e1 causando preocupaci\u00f3n por la inocuidad alimentaria, la salud p\u00fablica y el bienestar animal<\/a>.En 2024, el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) identific\u00f3 240 \u00e1reas en todo el pa\u00eds que experimentaban escasez de veterinarios de granja. Menos del 15 % de los graduados de las escuelas de medicina veterinaria aceptan trabajos que incluyan el cuidado de animales de granja, citando un salario m\u00e1s bajo y condiciones de trabajo m\u00e1s duras.Las consecuencias son significativas. Se han planteado preocupaciones en los sectores del gobierno, la producci\u00f3n de alimentos y la salud p\u00fablica sobre la inocuidad alimentaria y los impactos econ\u00f3micos, ya que la atenci\u00f3n veterinaria es una primera l\u00ednea de defensa crucial para la prevenci\u00f3n de enfermedades. Los agricultores tambi\u00e9n pueden perder ingresos cuando sus animales mueren debido a la falta de atenci\u00f3n disponible, mientras que otros han tenido que vender reba\u00f1os.La escasez de veterinarios tambi\u00e9n da lugar a preocupaciones sobre el bienestar animal: Estados Unidos cr\u00eda alrededor de 10,000 millones de animales terrestres<\/a> cada a\u00f1o para carne y los expertos informan que la escasez de m\u00e9dicos para animales de granja puede causar muertes prematuras, as\u00ed como un aumento del estr\u00e9s y el sufrimiento.<\/p>\n\n

<\/div>\n\n

Una escasez de veterinarios en el campo agr\u00edcola<\/h2>\n\n
<\/div>\n\n

En Ohio, hay siete veterinarios atendiendo a 57,200 cabezas de ganado en una regi\u00f3n<\/a>. En otra \u00e1rea, hay 12 veterinarios para 71,500 cabezas de ganado, seg\u00fan el Instituto Nacional de Alimentaci\u00f3n y Agricultura del USDA.En otra \u00e1rea con escasez, en Iowa<\/a>, el veterinario estatal inform\u00f3 que m\u00e1s de 5.1 millones de animales de granja son atendidos por solo 60 veterinarios; eso es un promedio de m\u00e1s de 106,000 animales por veterinario.El Ohio Newsroom inform\u00f3 <\/a>en abril que \u201ca menudo, los due\u00f1os de ganado enfermo tienen que cargar a sus animales grandes en un remolque y viajar para recibir atenci\u00f3n, lo que puede ser costoso para las familias y riesgoso para los animales\u201d.Tambi\u00e9n hay informes similares en Illinois. En el condado de Pike, por ejemplo, el veterinario estatal, el Dr. Mark Ernst, informa<\/a> que algunos agricultores tienen que conducir m\u00e1s de una hora para recibir atenci\u00f3n veterinaria b\u00e1sica. Y agrega que algunos animales de ganado han muerto debido a que el servicio veterinario no estaba disponible.Cargar animales enfermos, lesionados o simplemente grandes para su transporte puede conllevar riesgos para el bienestar. \u201cEn algunos casos\u201d, dice Ernst a Sentient, \u201csi no est\u00e1n acostumbrados a ser manipulados, puede ser bastante dif\u00edcil cargar a algunos de esos animales en un remolque, incluso si tienen movilidad\u201d.La veterinaria y activista por los animales con sede en California, la Dra. Crystal Heath, se pregunta en el caso de los animales que s\u00ed se pueden cargar y transportar a un veterinario: \u201c\u00bfC\u00f3mo est\u00e1 el clima afuera? \u00bfEs este un animal que est\u00e1 acostumbrado a ser transportado?\u201d. Para los animales que ya est\u00e1n cojos o enfermos, \u201ctratar de mantener el equilibrio en el camino mientras te transportan a alg\u00fan lugar, eso tambi\u00e9n es estresante\u201d, se\u00f1ala a Sentient.Heath es la directora ejecutiva de Our Honor, una organizaci\u00f3n sin fines de lucro que ayuda a los veterinarios a desafiar las pr\u00e1cticas que consideran perjudiciales para los animales. Le dice a Sentient que ha visto evidencia de primera mano de \u201canimales en granjas que est\u00e1n sufriendo porque no tienen acceso a una atenci\u00f3n veterinaria adecuada\u201d.Para los animales grandes que est\u00e1n ca\u00eddos e inm\u00f3viles, cargarlos para el transporte podr\u00eda no ser posible en absoluto. \u201cNo hay forma de que vayas a cargar a un animal de 1,000 libras en un remolque si est\u00e1 ca\u00eddo\u201d, dice Ernst, \u201cpero a\u00fan necesitan ser tratados\u201d. Entonces, \u00bfqu\u00e9 sucede cuando no hay un veterinario disponible? \u201cEn el peor de los casos, el due\u00f1o puede optar por la eutanasia del animal\u201d, advierte Ernst, \u201csi no pueden encontrar a nadie que pueda tratarlo\u201d.Pero \u00bfqui\u00e9n realiza la eutanasia a los animales enfermos o lesionados en las granjas? \u201cHay casos en los que los productores pueden tener que practicar la eutanasia a un animal\u201d, dice Ernst, \u201cpero es mucho m\u00e1s preferible que venga un veterinario a hacerlo\u201d.<\/p>\n\n

<\/div>\n\n

M\u00e1s agricultores ofrecen cuidados que antes se dejaban a los veterinarios<\/h2>\n\n
<\/div>\n\n

En 2024, casi el 73 % de los nuevos graduados en veterinaria de Estados Unidos ingresaron a la pr\u00e1ctica de animales de compa\u00f1\u00eda, en comparaci\u00f3n con solo el 9.6 % que ingres\u00f3 a la pr\u00e1ctica mixta y el 3.3 % que ingres\u00f3 a la pr\u00e1ctica de animales para consumo, seg\u00fan la Asociaci\u00f3n M\u00e9dica Veterinaria Estadounidense.Heath eligi\u00f3 la v\u00eda de los animales de compa\u00f1\u00eda, aunque al principio quer\u00eda trabajar con animales grandes. Le explica a Sentient que parte de la raz\u00f3n fue que el trabajo en refugios y cl\u00ednicas ofrec\u00eda mejores horarios, salarios y condiciones que la pr\u00e1ctica con animales de granja rurales.La experiencia de Heath no es \u00fanica. Un informe reciente publicado por el USDA<\/a> cita una serie de factores para la escasez, entre ellos la elevada deuda estudiantil y los mejores salarios y condiciones de trabajo en las pr\u00e1cticas urbanas y de animales de compa\u00f1\u00eda.En Texas, donde hay ocho \u00e1reas designadas con escasez de veterinarios de granja que cubren decenas de condados, el veterinario estatal informa <\/a>que \u201ccada a\u00f1o se vuelve m\u00e1s dif\u00edcil encontrar veterinarios ganaderos para realizar este trabajo, y mucho m\u00e1s encontrar atenci\u00f3n de emergencia o fuera del horario habitual para sus reba\u00f1os\u201d. Sin el apoyo veterinario necesario, \u201clos productores toman decisiones menos informadas con sus reba\u00f1os\u201d.Un estudio de Texas A&M de 2025<\/a> se\u00f1al\u00f3 hallazgos similares, ya que varios veterinarios entrevistados por los investigadores \u201cexpresaron cierta frustraci\u00f3n al se\u00f1alar que los productores tienen conocimientos y habilidades variados a la hora de cuidar a sus animales\u201d.\u201cHace a\u00f1os y a\u00f1os, los productores de cerdos hac\u00edan que el veterinario viniera a procesar a los lechones\u201d, indica Ernst, \u201cpero ahora pr\u00e1cticamente todo lo hacen los productores en todos los niveles de producci\u00f3n\u201d. El procesamiento de los lechones suele implicar el muescado de orejas, inyecciones, castraci\u00f3n, corte de cola y descolmillado. Algunas intervenciones es mejor dejarlas en manos del profesional de la salud animal, dice Ernst, quien afirma: \u201cEl veterinario est\u00e1 mejor capacitado, realmente, para hacer algunas de esas cosas\u201d.Bajo las pautas de la Asociaci\u00f3n M\u00e9dica Veterinaria Estadounidense, hay margen para que los veterinarios sean responsables de las decisiones de atenci\u00f3n m\u00e9dica y tratamiento, y para que los agricultores sigan las instrucciones de su veterinario en la granja. Sin embargo, un informe de 2023 publicado por la Universidad Johns Hopkins<\/a> afirma que no todos los productores tienen esta opci\u00f3n cuando hay escasez de veterinarios.Las consecuencias pueden ser graves, seg\u00fan el informe, ya que los agricultores \u201cpueden autodiagnosticarse, obtener antibi\u00f3ticos de forma ilegal y administrar medicamentos por su cuenta\u201d. El informe se\u00f1ala que esto puede conducir a la \u201cadulteraci\u00f3n de antibi\u00f3ticos\u201d e incluso a una posible resistencia a los antibi\u00f3ticos<\/a>.\u201cEsos trabajadores pueden tener a\u00f1os de experiencia con sus reba\u00f1os\u201d, se\u00f1ala Heath, \u201cpero no tienen la formaci\u00f3n m\u00e9dica del veterinario\u201d.<\/p>\n\n

<\/div>\n\n

Expertos y cr\u00edticos plantean preocupaciones sobre el bienestar animal<\/h2>\n\n
<\/div>\n\n

Para garantizar que las granjas puedan cumplir con los est\u00e1ndares de bienestar animal, Ernst dice que se necesitan m\u00e1s veterinarios. En el condado de Christian, Illinois, por ejemplo, inform\u00f3 al USDA<\/a> que los servicios veterinarios de emergencia e incluso las visitas regulares a las granjas no han estado disponibles en la zona durante a\u00f1os.Heath sostiene que el problema no es solo que haya muy pocos veterinarios, sino tambi\u00e9n que hay demasiados animales.Hay m\u00e1s de 1,700 millones de pollos, cerdos, vacas y otros animales criados para alimentaci\u00f3n en todo Estados Unidos en cualquier momento, seg\u00fan datos del USDA compilados por Food and Water Watch<\/a>.\u201cEl tratamiento se centra en las poblaciones y no en los pacientes individuales\u201d, dice Heath. \u201cComo veterinaria de refugio, s\u00e9 lo dif\u00edcil que es brindar atenci\u00f3n individualizada a cientos de animales, incluso cuando est\u00e1n todos confinados en un solo lugar. Para los veterinarios de animales de granja, el desaf\u00edo es exponencialmente mayor\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Menos del 15 % de los graduados de las escuelas de medicina veterinaria est\u00e1n optando por cuidar animales de granja.<\/p>\n","protected":false},"author":130,"featured_media":53389,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"apple_news_api_created_at":"","apple_news_api_id":"","apple_news_api_modified_at":"","apple_news_api_revision":"","apple_news_api_share_url":"","apple_news_cover_media_provider":"image","apple_news_coverimage":0,"apple_news_coverimage_caption":"","apple_news_cover_video_id":0,"apple_news_cover_video_url":"","apple_news_cover_embedwebvideo_url":"","apple_news_is_hidden":"","apple_news_is_paid":"","apple_news_is_preview":"","apple_news_is_sponsored":"","apple_news_maturity_rating":"","apple_news_metadata":"\"\"","apple_news_pullquote":"","apple_news_pullquote_position":"","apple_news_slug":"","apple_news_sections":[],"apple_news_suppress_video_url":false,"apple_news_use_image_component":false,"republication-tracker-tool-hide-widget":false,"footnotes":""},"categories":[2167,2168],"tags":[],"sm-feature":[2868],"coauthors":[2390],"class_list":["post-53390","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-agricultura","category-industria","sm-feature-reportaje"],"acf":[],"apple_news_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/sentientmedia.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/53390","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/sentientmedia.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/sentientmedia.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sentientmedia.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/130"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sentientmedia.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=53390"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/sentientmedia.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/53390\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":53391,"href":"https:\/\/sentientmedia.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/53390\/revisions\/53391"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sentientmedia.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/53389"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/sentientmedia.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=53390"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/sentientmedia.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=53390"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/sentientmedia.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=53390"},{"taxonomy":"sm-feature","embeddable":true,"href":"https:\/\/sentientmedia.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/sm-feature?post=53390"},{"taxonomy":"author","embeddable":true,"href":"https:\/\/sentientmedia.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/coauthors?post=53390"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}