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Voluntarios vigilan la presencia de ICE mientras otros cultivan y distribuyen plantas como cactus y malva de jute.
Dieta•9 min read
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Por qué enfocar toda la atención en los alimentos ultraprocesados no es contar toda la historia.
Dieta•6 min read
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Nuevos estudios destacan los beneficios de las dietas basadas en plantas y alimentos no industrializados para el microbioma intestinal.
Dieta•7 min read
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Un experimento mental revelador, investigado.
Dieta•12 min read
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Hay muchas formas diferentes de medir el crecimiento del veganismo. Una forma de hacerlo es observar qué tan popular es el término en Google Trends.
Dieta•16 min read
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La respuesta depende de tu edad y situación, pero en general la mayoría de las personas están preocupadas por el nutriente equivocado.
Dieta•12 min read
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A pesar del aumento de los productos de origen vegetal, el consumo de carne en Estados Unidos sigue siendo mucho mayor que en la mayoría de los lugares del mundo.
Dieta•13 min read
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A pesar de las afirmaciones de la industria pesquera, comer pescado puede no ser tan saludable ni sostenible como se les ha hecho creer a los consumidores.
Dieta•14 min read
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Un número cada vez mayor de fisicoculturistas veganos demuestra que se pueden satisfacer las necesidades de proteínas del cuerpo sin carne.
Dieta•10 min read
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Hay muchas versiones diferentes del vegetarianismo y una amplia gama de beneficios al adoptar una dieta más rica en plantas.
Dieta•11 min read
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¿Es saludable el pollo de Costco? Las prácticas del mayorista no son buenas ni para los pollos ni para los trabajadores que crían a estas aves, y hay muchas alternativas…
Dieta•8 min read
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Comer carne cruda puede ser una práctica común en todo el mundo, pero eso no la hace segura. Comer carne cruda aumenta el riesgo de sufrir una serie de problemas…
Dieta•7 min read
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Mantener una dieta vegana puede ayudarle a controlar ciertas afecciones como la diabetes o las enfermedades cardíacas. Los veganos también tienden a llevar una vida más sana.
Dieta•10 min read
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