Perspectiva
El uso de agua de la IA está en el centro de atención, pero la carne también merece una mirada
Si buscas reducir tu impacto en el agua, comer menos carne es un excelente punto de partida.
Ciencia•10 min read
Tecnología
Reportaje
La inteligencia artificial llega a las granjas industriales: ¿Ayudará a los animales o solo a la industria?
La nueva tecnología puede detectar el dolor en los animales de granja, pero los críticos dicen que puede hacer más para reforzar el sistema que para mejorarlo.
Ciencia•9 min read
Explicativo
¿Son realmente los pollos criados en fábricas solo OGM?
La industria cárnica cría pollos para que crezcan lo más rápido posible. Así es como lo hacen.
Ciencia•9 min read
Explicativo
¿Por qué algunos críticos todavía la llaman carne cultivada en laboratorio?
Más de 150 empresas cultivan carne a partir de células de peces y otros animales. Sin embargo, algunos críticos todavía se burlan de las proteínas cultivadas como "carne cultivada en…
Ciencia•15 min read
Explicativo
¿Cómo funcionan los pesticidas?
Estados Unidos utiliza alrededor de 1.000 millones de libras de pesticidas convencionales cada año para controlar malezas, insectos y otros invasores que dañan los cultivos. Los pesticidas son cruciales para…
Ciencia•11 min read
Done
Has leído 0 artículos.
El periodismo independiente depende de ti
Como medio de noticias ferozmente independiente y respaldado por los lectores, no nos dejamos influenciar por los anuncios ni por los márgenes de ganancias. Tu apoyo financia periodismo de investigación, explicaciones verificadas, recursos para periodistas y asociaciones con editores para impulsar la información sobre los temas más apremiantes de nuestro tiempo. Leer más.
Lo más leído hoy
•- Mark Bittman’s Community Kitchen Is Redefining ‘Good Food’
- 7 Animals With Sex Lives That Make Humans Look Vanilla
- Lab-Grown Meat Bans Are Spreading, but Some Ranchers Are Speaking Out Against Them
- A Brief History of Milk Ads Reveals Big Dairy Has Always Struggled
- Los 12 animales más inteligentes del mundo
- Denver and D.C. Have Voted to Ban Foie Gras
- 13 afirmaciones engañosas en las etiquetas de los alimentos y cómo no dejarse engañar
- Cómo el sobreconsumo afecta al medioambiente y a la salud, explicado
Temas
Sentient investiga y explica sobre las granjas industriales y sus efectos en el clima, los animales, la salud pública, la política y más.