Hemi Kim

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Mataderos: la cruda realidad de cómo se hace la carne

Cada día se faenan aproximadamente 25 millones de animales de granja en Estados Unidos. Muchos mueren incluso antes de llegar al matadero.

Agricultura•12 min read

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¿El veganismo se vuelve cada vez más popular? Uso de datos para seguir la tendencia creciente

Hay muchas formas diferentes de medir el crecimiento del veganismo. Una forma de hacerlo es observar qué tan popular es el término en Google Trends.

Dieta•16 min read

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¿Las plantas sienten dolor? ¿Cómo sabemos que no?

"Pero las plantas también sienten dolor", es un argumento frecuente que se les plantea a los veganos, pero la conclusión es que las plantas no poseen receptores del dolor como…

Ciencia•7 min read

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¿Las langostas sienten dolor? Esto es lo que dicen los científicos y los defensores de animales

Durante años, defensores de los animales, científicos y aficionados al marisco se han hecho la misma pregunta: ¿las langostas sienten dolor? Por fin tenemos una respuesta.

Ciencia•10 min read

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¿De dónde viene la ternera?

En este explicativo, respondemos a la pregunta ¿qué es la ternera?

Agricultura•14 min read

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Cultivo de camarones: ¿Son los camarones criados en granjas malos para ti?

Comunidades de todo el mundo han criado y capturado camarones durante siglos. Las últimas décadas y la creciente demanda han dado lugar al cultivo intensivo de camarón.

Acuicultura•10 min read

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¿De qué está hecha la Jell-O?

Jell-O está hecho de gelatina, un ingrediente que proviene de los huesos, piel y tejidos conectivos de animales de granja.

Nutrición•9 min read

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Vegetarianismo: ¿Por qué hay tantos tipos diferentes de dietas vegetarianas?

Hay muchas versiones diferentes del vegetarianismo y una amplia gama de beneficios al adoptar una dieta más rica en plantas.

Dieta•11 min read

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¿De qué están hechos realmente los hot dogs?

No hay mucha carne real en los hot dogs, incluso cuando se lista como uno de los ingredientes principales. Las salchichas están compuestas en su mayoría de agua y grasa,…

Nutrición•9 min read

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¿Las personas veganas viven más que las que comen carne?

Mantener una dieta vegana puede ayudarle a controlar ciertas afecciones como la diabetes o las enfermedades cardíacas. Los veganos también tienden a llevar una vida más sana.

Dieta•10 min read

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Comer menos carne es la forma más eficaz de luchar contra el cambio climático

Comer menos carne es la herramienta más poderosa que tenemos para evitar la destrucción climática. Aquí hay algunos consejos que te ayudarán a comer de forma más sostenible.

Alimentos•10 min read

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¿Qué es una red alimentaria? Una definición simple y con ejemplos

Toda la vida está interconectada. Una red alimentaria es una forma de mostrar cuán importante es cada planta, animal, hongo y bacteria para los hábitats de todo el mundo.

Clima•12 min read

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¿Qué les sucede a las vacas lecheras cuando envejecen?

En la industria lechera, la vida de una vaca se segmenta en pasos rutinarios y predecibles para ayudar a las granjas a obtener las mayores ganancias. Echemos un vistazo más…

Agricultura•10 min read

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El estado de la cría de visones: qué cambió durante la pandemia

Los defensores de los animales han trabajado durante décadas para educar al público sobre los peligros de las granjas de visones. Durante la pandemia, su labor se volvió extremadamente relevante.

Agricultura•11 min read

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Producción de huevos: lo que la industria no quiere que sepas

La producción de huevos es la práctica de criar aves, como gallinas, patos y gansos, para producir huevos para uso humano. Eche un vistazo al interior de esta industria secreta.

Agricultura•12 min read

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¿Es poco ético utilizar animales para entretenimiento?

¿Se debería utilizar animales en zoológicos, rodeos, circos y otras formas de entretenimiento? Lee más sobre su tiempo en cautiverio y luego responde la pregunta.

Entretenimiento•14 min read

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Derechos de los animales: la simple idea que desencadenó un movimiento

Los derechos de los animales son una idea revolucionaria y un movimiento social que requiere que los humanos reexaminen su relación con los animales, especialmente los animales utilizados como alimento.

Justicia•13 min read