Frida Garza is a staff writer at Grist covering food and agriculture. Previously, she was an editor at the Guardian US and a senior staff writer at Jezebel.
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Verificación de Hechos
Un experto en salud de trabajadores agrícolas migrantes describe cómo esta población ha sido culpada y puesta en riesgo, pero rara vez comprendida.
Justicia•7 min read
Explicativo
Un sistema alimentario frágil, mensajes de salud pública desiguales y el calentamiento global potencian la propagación del parásito.
Alimentos•8 min read
Noticias
En medio de vientos políticos cambiantes, la moratoria sobre la deforestación impulsada por la soja está en peligro. ¿Qué sigue ahora?
Clima•7 min read
Noticias
Según algunas estimaciones, el 13 por ciento del bosque amazónico original se ha perdido por la deforestación, gran parte debido a la producción de carne de res.
Clima•8 min read
Reportaje
Las políticas de inmigración de línea dura, el cambio climático y la escasez de mano de obra están colisionando para crear un problema real para las granjas en Estados Unidos.
Agricultura•8 min read
Reportaje
Las temperaturas en aumento y los sistemas de refrigeración crónicamente averiados están convirtiendo la hora del almuerzo en un riesgo mortal para algunos trabajadores.
Justicia•9 min read
Reportaje
Nuevos mapas muestran que donde existen operaciones de alimentación animal, también viven mayores porcentajes de residentes latinos y sin seguro médico.
Planeta tóxico•8 min read
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