Emily Payne is a journalist covering the intersection of food, agriculture, health and climate. Currently based in Denver, Colorado.
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Reportaje
La nueva tecnología puede detectar el dolor en los animales de granja, pero los críticos dicen que puede hacer más para reforzar el sistema que para mejorarlo.
Ciencia•9 min read
Reportaje
¿Podrían el bienestar animal y el agua limpia motivar a los votantes estadounidenses?
Justicia•12 min read
Noticias
Un nuevo informe argumenta que centrarse únicamente en las emisiones climáticas puede dar lugar a programas de cría que aumentan el sufrimiento animal.
Clima•7 min read
Noticias
Una serie de demandas argumenta que un sistema obsoleto de reparto de ganancias está subsidiando a las granjas lecheras industriales.
Justicia•7 min read
Noticias
Una encuesta indica que la mayoría está de acuerdo en que los alimentos a base de hongos son alternativas sostenibles a la carne con un perfil de proteínas similar, a…
Ciencia•7 min read
Noticias
En California, Texas e Iowa, las tasas de cáncer son entre un 4 % y un 8 % más altas en zonas con más agricultura animal industrial.
Salud•6 min read
Noticias
Los pollos de traspatio también son vulnerables a la gripe aviar y los expertos advierten que la migración de primavera puede acelerar las infecciones en estas poblaciones de aves.
Salud•6 min read
Noticias
Los funcionarios buscan la opinión de la ciudadanía mientras los críticos afirman que la norma actual no ha logrado reducir la contaminación por nitratos.
Clima•9 min read
Noticias
En una nueva encuesta, el 82 % de los votantes de Iowa quieren que sus representantes electos protejan el agua limpia y reduzcan la contaminación de la agricultura industrial.
Elecciones•8 min read
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