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Estas etiquetas y símbolos de alimentos no significan lo que crees
Símbolos como “reciclable” y “compostable” no son tan confiables como se esperaría.
Agricultura•11 min read
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Símbolos como “reciclable” y “compostable” no son tan confiables como se esperaría.
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Cada segundo, se matan 271 animales para alimento en EE.UU. Millones mas se mata cada día. Descubre por qué se matan tantos animales y cómo sucede.
Agricultura•11 min read
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Cada día se faenan aproximadamente 25 millones de animales de granja en Estados Unidos. Muchos mueren incluso antes de llegar al matadero.
Agricultura•12 min read
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La avicultura es un método de producción de alimentos que cría miles de millones de animales cada año para obtener carne.
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Probablemente sabías que las gallinas en jaulas en batería están hacinadas, pero ¿sabías sobre la luz interminable y el control reproductivo?
Agricultura•14 min read
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Después de China, EE.UU. es el segundo mayor productor de cerdos del mundo. Los principales estados productores de cerdo representan casi 72 millones de cerdos, y casi todos ellos se…
Agricultura•21 min read
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Todo lo que siempre quisiste saber sobre la agricultura intensiva y los esfuerzos para hacerla más sostenible.
Agricultura•18 min read
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La carne de vacas wagyu es una de las más caras —y constantemente mal etiquetada— del mercado. En este explicativo analizamos qué significa la etiqueta "wagyu" para las vacas.
Agricultura•6 min read
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El 61 por ciento de los votantes estadounidenses apoya la prohibición de las granjas peleteras; sin embargo, la industria de 22,000 millones de dólares sigue siendo legal en Estados Unidos…
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En 2020 se faenaron casi 300 millones de bovinos en todo el mundo, a pesar de que las investigaciones sugieren que las vacas son capaces de sentir dolor y angustia.
Agricultura•9 min read
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La ganadería lechera es la práctica de criar animales como vacas, cabras y búfalas para producir leche para el consumo humano.
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En este explicativo, respondemos a la pregunta ¿qué es la ternera?
Agricultura•14 min read
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La industria global de la agricultura animal genera miles de millones de dólares mientras pone en riesgo el medio ambiente y la salud humana.
Agricultura•23 min read
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Los pavos pueden vivir durante décadas en estado salvaje, pero cuando se crían como alimento, estas criaturas son faenadas cuando tienen tan solo 12 semanas de edad.
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Para producir leche, las vacas lecheras necesitan estar preñadas. La vaca lechera típica da a luz todos los años, lo que no le da a su cuerpo ningún descanso de…
Agricultura•9 min read
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En Estados Unidos, las granjas lecheras generan 628 mil millones de dólares al año. Y si bien aumentan el PIB de muchos países, también causan daños que no se pueden…
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En la industria lechera, la vida de una vaca se segmenta en pasos rutinarios y predecibles para ayudar a las granjas a obtener las mayores ganancias. Echemos un vistazo más…
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Los defensores de los animales han trabajado durante décadas para educar al público sobre los peligros de las granjas de visones. Durante la pandemia, su labor se volvió extremadamente relevante.
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La producción de huevos es la práctica de criar aves, como gallinas, patos y gansos, para producir huevos para uso humano. Eche un vistazo al interior de esta industria secreta.
Agricultura•12 min read
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Foie gras se traduce directamente como "hígado graso", que es exactamente lo que es. Conozca más sobre las aves que sufren para que la gente pueda comer este llamado manjar.
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Los nuggets de pollo son un básico de las cadenas de comida rápida y de los congeladores de supermercados, pero hay más en los simples nuggets de lo que aparenta…
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Sentient investiga y explica sobre las granjas industriales y sus efectos en el clima, los animales, la salud pública, la política y más.