Noticias
La nueva Ley Agraria de los republicanos apunta al bienestar animal y a las regulaciones de pesticidas
Sin embargo, el proyecto de ley enfrenta pocas probabilidades de ser aprobado en un Congreso profundamente dividido.
Justicia•10 min read
Seth Millstein
Seth Millstein is a writer and musician living in the Bay Area. He has helped launch several early-stage journalism startups, including Bustle and Timeline, and his work has been published in Bustle, Huffington Post, The Daily Dot and elsewhere.
Want more stories from writers like Seth? Find out how to donate today, from as little as the price of your regular coffee.
Seth Millstein's Entradas
Explicativo
Cómo el sobreconsumo afecta al medioambiente y a la salud, explicado
Es probable que contribuyas al sobreconsumo de formas que no imaginas.
Clima•14 min read
Explicativo
La agricultura afecta a la deforestación mucho más de lo que la gente cree
La ganadería bovina representa el 72 % de toda la tierra deforestada en la Amazonía y el 41 % de toda la deforestación tropical a nivel mundial.
Clima•10 min read
Noticias
El estudio que la gran industria cárnica intentó enterrar (y por qué vuelve a ser relevante)
Cuando un estudio científico de gran alcance pidió reducir el consumo de carne, la industria cárnica lanzó un ataque a gran escala. Y podríamos estar ante una repetición.
Agricultura•10 min read
Reportaje
Investigación: la gente juzga de forma dramáticamente errónea los impactos climáticos de sus acciones
Reciclar es más fácil que hacerse vegano, pero también es mucho menos efectivo.
Clima•8 min read
Noticias
El gusano barrenador del Nuevo Mundo ha alcanzado la carne humana en Estados Unidos
El parásito devorador de carne ha pasado del ganado a las personas. ¿Deberíamos preocuparnos?
Salud•7 min read
Explicativo
¿Los subsidios gubernamentales hacen que la carne sea más barata? Sí, pero con algunas observaciones importantes
Una pregunta relativamente simple no tiene una respuesta simple.
Justicia•12 min read
Explicativo
Las nuevas concesiones del megabill a los productores de carne y lácteos, explicadas
Cómo el proyecto de ley aprobado recientemente en Estados Unidos aumenta la asistencia financiera para los ganaderos mientras recorta los beneficios de SNAP para los estadounidenses de bajos ingresos.
Justicia•9 min read
Explicativo
Qué son los alimentos ultraprocesados y por qué son poco saludables
Por qué enfocar toda la atención en los alimentos ultraprocesados no es contar toda la historia.
Dieta•6 min read
Explicativo
Por qué comer local no es una solución al cambio climático
Se trata de lo que comes, no de cómo llegaste allí.
Alimentos•9 min read
Explicativo
¿Cuántos pollos se matan cada año?
El brote de gripe aviar ha provocado la muerte de incluso más aves de corral de lo habitual.
Agricultura•10 min read
Explicativo
Por qué las compensaciones de carbono a menudo no funcionan (explicado)
Una buena idea en teoría suele ser un vacío en la práctica.
Ciencia•14 min read
Explicativo
Desmintiendo el mito del “soy boy” con la ciencia
Lo que realmente dice la investigación sobre los efectos de la soja en los hombres.
Ciencia•11 min read
Explicativo
Conseguir que la gente coma alimentos de origen vegetal es difícil, pero ¿por qué exactamente?
Las barreras socioeconómicas y psicológicas que impiden un sistema alimentario más sostenible.
Nutrición•10 min read
Explicativo
Las actuales pautas alimentarias de Estados Unidos ignoran el clima y eso es un problema
Por qué Estados Unidos está rezagado a la hora de conectar la salud ambiental y la personal.
Agricultura•10 min read
Explicativo
Los animales pueden trabajar juntos: algunos ejemplos notables
Lo que la cooperación animal puede enseñarnos sobre nuestras similitudes y diferencias como especies.
Ciencia•9 min read
Explicativo
Los mejores y peores países en materia de bienestar animal son difíciles de medir
Un sistema de clasificación imperfecto pero importante, explicado.
Justicia•9 min read
Explicativo
¿Cuántos animales se matan cada día para alimentación?
Desglosamos un número que puede ser demasiado astronómico para comprender a simple vista.
Agricultura•8 min read
Explicativo
La explotación reproductiva de los machos es una piedra angular olvidada de la ganadería industrial
La práctica invasiva de la electroeyaculación, al descubierto.
Agricultura•7 min read
Explicativo
Una nueva investigación sobre la comunicación animal revela lo mucho que aún no entendemos
Estudios recientes sobre cómo “hablan” los animales demuestran su complejidad.
Ciencia•9 min read
Explicativo
¿Es posible el veganismo global desde un punto de vista nutricional y agrícola?
Un experimento mental revelador, investigado.
Dieta•12 min read
Explicativo
Los humanos pueden contraer la gripe aviar y esto es lo que necesitas saber
Una breve explicación de los riesgos de la gripe aviar para los humanos.
Salud•9 min read
Explicativo
Por qué comer alimentos orgánicos no es una solución al cambio climático
Desafortunadamente, muchos alimentos orgánicos son en realidad menos amigables con el clima.
Alimentos•10 min read
Explicativo
7 vínculos entre padres e hijos animales que demuestran que los humanos no tienen el monopolio de los padres cariñosos
Estas especies demuestran que la paternidad comprometida puede ser algo perfectamente natural.
Ciencia•7 min read
Explicativo
Cómo funcionan los mataderos: la dura realidad de la producción de carne
Una breve introducción a las duras condiciones que soportan los animales y los trabajadores.
Agricultura•10 min read
Explicativo
Cómo son las personalidades de los animales de granja cuando están libres
En un mundo lleno de granjas industriales, es un escenario raro, pero que vale la pena examinar.
Ciencia•7 min read
Explicativo
Los animales más amigables y gentiles también son algunos de los más explotados
Es una lógica cruel que hace que las criaturas más cariñosas sean las más castigadas, pero lamentablemente así es como suele suceder.
Ciencia•8 min read
Explicativo
¿Cuánta proteína necesitas para estar saludable?
La respuesta depende de tu edad y situación, pero en general la mayoría de las personas están preocupadas por el nutriente equivocado.
Dieta•12 min read
Explicativo
Las condiciones de las gallinas en jaulas en batería son más sádicas de lo que la mayoría de la gente cree
Probablemente sabías que las gallinas en jaulas en batería están hacinadas, pero ¿sabías sobre la luz interminable y el control reproductivo?
Agricultura•14 min read
Explicativo
Qué es y qué no es una dieta basada en plantas
Una dieta basada en plantas no es lo mismo que ser vegano. Aquí te contamos en qué se diferencian.
Nutrición•12 min read
Explicativo
Los manglares combaten el cambio climático, pero la cría de camarones los amenaza
En términos per cápita, los manglares capturan cuatro veces más carbono que la Amazonía.
Clima•10 min read
Explicativo
La deforestación de la Amazonía está disminuyendo bajo el nuevo presidente de Brasil, pero ¿es demasiado tarde?
Lula ha tenido una mejor política para el medioambiente, pero ¿podrá revertir el daño causado por Bolsonaro?
Clima•11 min read
Explicativo
Las mejores y peores fuentes de proteínas para el medioambiente, explicadas
La mayoría de la gente sabe que la carne de vaca es perjudicial para el clima, pero ¿cómo se compara el tofu con otras proteínas vegetales, como las almendras o…
Alimentos•13 min read
Explicativo
Los pollos son inteligentes y tienen sentimientos, al contrario de los estereotipos del “cerebro de pájaro”
Contrariamente a los estereotipos, la ciencia demuestra que los pollos son animales inteligentes que sufren.
Ciencia•12 min read
Done
Has leído 0 artículos.
El periodismo independiente depende de ti
Como medio de noticias ferozmente independiente y respaldado por los lectores, no nos dejamos influenciar por los anuncios ni por los márgenes de ganancias. Tu apoyo financia periodismo de investigación, explicaciones verificadas, recursos para periodistas y asociaciones con editores para impulsar la información sobre los temas más apremiantes de nuestro tiempo. Leer más.
Lo más leído hoy
•- Cómo el sobreconsumo afecta al medioambiente y a la salud, explicado
- La Iditarod: ¿Cuánto mide y cuántos perros mueren en la carrera?
- Netflix’s Liver King Doc Skips the Meat of the Story
- Smithfield Foods Is Owned by China, but Pollution and Price-Fixing Are the Real Problem
- Cómo funcionan los mataderos: la dura realidad de la producción de carne
- La mayoría de las vacas no mueren de vejez
- What Is Factory Farming and Why Is it Bad?
- Lab-Grown Meat Bans Are Spreading, but Some Ranchers Are Speaking Out Against Them
Temas
Sentient investiga y explica sobre las granjas industriales y sus efectos en el clima, los animales, la salud pública, la política y más.
